图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Thüringer Kochsalami (Wolf)属于“香肠”分类。 每100克提供240 kcal（997 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数高38%。 其饱和脂肪含量与同类产品中位数相近。 其盐含量比同类产品中位数高15%。 配料表中含有4种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E300 - 抗坏血酸和E450 - 焦磷酸盐。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 997 kJ / 240 kcal | 12% |
| 脂肪 | 19 g | 27% |
| 饱和脂肪 | 8 g | 40% |
| 碳水化合物 | 1 g | 0% |
| 糖 | 0.9 g | 1% |
| 添加糖 | 0.23 g | |
| 多元醇 | 0 g | |
| 淀粉 | 0.02 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% |
| 蛋白质 | 15 g | 31% |
| 盐 | 2.3 g | 38% |
| 胆固醇 | 71 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 4 µg | |
| 维生素D | 0.44 µg | |
| 维生素E | 0.13 mg | |
| 维生素C | 0.22 mg | |
| 维生素B12 | 0.65 µg | |
| 钙 | 11 mg | |
| 铁 | 1.3 mg | |
| 镁 | 26 mg | |
| 钾 | 341 mg | |
| 锌 | 2.9 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“香肠”分类中1,896种产品的中位数。
配料
Schweinefleisch (82%), Rindfleisch (9%), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Senfkörner, Gewürzextrakte, Dextrose, Stabilisator: Diphosphate; Säureregulato - ren: Kaliumlactat, Natriumacetate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch. Kann Spuren von Sellerie enthalten.
过敏原
标签上未声明过敏原。
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Thüringer Kochsalami的热量是多少？
Thüringer Kochsalami每100克含240 kcal。
Thüringer Kochsalami是纯素的吗？
不是。Thüringer Kochsalami的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Thüringer Kochsalami含有棕榈油吗？
Thüringer Kochsalami的配料表中未检测到棕榈油。
Thüringer Kochsalami含有哪些食品添加剂？
Thüringer Kochsalami含有：E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E300 - 抗坏血酸和E450 - 焦磷酸盐。
更健康的替代选择
同一分类中 Nutri-Score 更好的热门产品。
