图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Glace (Cacolac)属于“桶装巧克力冰淇淋”分类。 每100克提供168 kcal（704 kJ）能量。 其糖含量比同类产品中位数低14%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低20%。 其盐含量比同类产品中位数低69%。 配料表中含有5种食品添加剂：E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E412 - 瓜尔胶、E417 - 塔拉胶和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。 销售地区：法国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* |
|---|---|---|
| 能量 | 704 kJ / 168 kcal | 8% |
| 脂肪 | 8 g | 11% |
| 饱和脂肪 | 5.6 g | 28% |
| 碳水化合物 | 21 g | 8% |
| 糖 | 19 g | 21% |
| 添加糖 | 22 g | |
| 多元醇 | < 0.01 g | |
| 淀粉 | 0.31 g | |
| 膳食纤维 | 0.8 g | 3% |
| 蛋白质 | 2.7 g | 5% |
| 盐 | 0.04 g | 1% |
| 胆固醇 | 19 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | |
| 维生素A | 41 µg | |
| 维生素D | 0.21 µg | |
| 维生素E | 0.13 mg | |
| 维生素C | 0.85 mg | |
| 维生素B12 | 0.33 µg | |
| 钙 | 97 mg | |
| 铁 | 1.2 mg | |
| 镁 | 21 mg | |
| 钾 | 212 mg | |
| 锌 | 0.47 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“桶装巧克力冰淇淋”分类中224种产品的中位数。
配料
Lait écrémé réhydraté (54,2%), crème fraîche (18%), sucre, sirop de glucose, chocolat au lait [sucre, beurre de cacao*, pâte de cacao*, lait en poudre, matière grasse laitière anhydre, émulsifiant (lécithine de soja), arôme naturel de vanille], poudre de cacao* (2%), dextrose, protéines de lait, émulsifiant (mono - et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube, gomme guar, gomme tara), arôme naturel. Peut contenir des traces d'œufs, d'arachides et de fruits à coque.
过敏原
标签上未声明过敏原。
可能含有微量
食品添加剂
常见问题
Glace的热量是多少？
Glace每100克含168 kcal。
Glace是纯素的吗？
不是。Glace的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Glace含有棕榈油吗？
可能含有：Glace的部分配料可能来源于棕榈油。
Glace含有哪些食品添加剂？
Glace含有：E322 - 卵磷脂、E322i - 卵磷脂、E412 - 瓜尔胶、E417 - 塔拉胶和E471 - 单,双甘油脂肪酸酯。
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