图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
Bacon (Mühlenhof)属于“培根”分类。 每100克提供321 kcal（1,329 kJ）能量。 每份100g约含321 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的16%。 其糖含量比同类产品中位数高100%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数高28%。 其盐含量比同类产品中位数低100%。 配料表中含有4种食品添加剂：E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E301 - 抗坏血酸钠和E451 - 三磷酸盐。 销售地区：德国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（100g） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,329 kJ / 321 kcal | 16% | 1,329 kJ / 321 kcal |
| 脂肪 | 28 g | 40% | 28 g |
| 饱和脂肪 | 12 g | 57% | 12 g |
| 碳水化合物 | 1 g | 0% | 1 g |
| 糖 | 1 g | 1% | 1 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 多元醇 | 0 g | 0 g | |
| 淀粉 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 0 g | 0% | 0 g |
| 蛋白质 | 16 g | 32% | 16 g |
| 盐 | 0 g | 0% | 0 g |
| 胆固醇 | 78 mg | 78 mg | |
| 酒精 | 0 % vol | ||
| 维生素A | 4.6 µg | 4.6 µg | |
| 维生素D | 0.51 µg | 0.51 µg | |
| 维生素E | 0.12 mg | 0.12 mg | |
| 维生素C | 0.27 mg | 0.27 mg | |
| 维生素B12 | 0.59 µg | 0.59 µg | |
| 钙 | 10 mg | 10 mg | |
| 铁 | 0.87 mg | 0.87 mg | |
| 镁 | 29 mg | 29 mg | |
| 钾 | 378 mg | 378 mg | |
| 锌 | 2.4 mg | 2.4 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“培根”分类中296种产品的中位数。
配料
Schweinefleisch*, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Konservierungsstoff (Natriumnitrit), Dextrose, Stabilisatoren (Triphosphate, Natriumacetate), Antioxidationsmittel (Natriumascorbat), Gewürzextrakte, Rauch. *QS Ware
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
Bacon的热量是多少？
Bacon每100克含321 kcal，每份100g约含321 kcal。
Bacon是纯素的吗？
不是。Bacon的配料表中至少含有一种动物来源的配料。
Bacon含有棕榈油吗？
Bacon的配料表中未检测到棕榈油。
Bacon含有哪些食品添加剂？
Bacon含有：E250 - 亚硝酸钠、E262 - 乙酸钠类、E301 - 抗坏血酸钠和E451 - 三磷酸盐。
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