图片：Open Food Facts 贡献者，CC BY-SA
概览
All Purpose Enriched Wheat Flour (Selecta)属于“谷物及其制品”分类。 每100克提供330 kcal（1,451 kJ）能量。 每份0.75 cup (100 g)约含330 kcal，相当于成人每日能量参考摄入量的17%。 其糖含量比同类产品中位数低100%。 其饱和脂肪含量比同类产品中位数低100%。 其盐含量比同类产品中位数低94%。 配料表中含有5种食品添加剂：E170 - 碳酸钙、E170i - 碳酸鈣、E481 - 硬脂酰乳酸钠、E559 - 硅酸铝和E920 - L-半胱氨酸。 销售地区：美国。
营养成分表
| 营养成分表 | 每100克 / 100毫升 | % NRV* | 每份（0.75 cup (100 g)） |
|---|---|---|---|
| 能量 | 1,451 kJ / 330 kcal | 17% | 1,451 kJ / 330 kcal |
| 脂肪 | 0 g | 0% | 0 g |
| 饱和脂肪 | 0 g | 0% | 0 g |
| 反式脂肪 | 0 g | 0 g | |
| 碳水化合物 | 74 g | 28% | 74 g |
| 糖 | 0 g | 0% | 0 g |
| 添加糖 | 0 g | 0 g | |
| 膳食纤维 | 5 g | 20% | 5 g |
| 蛋白质 | 9 g | 18% | 9 g |
| 盐 | 0.03 g | 0% | 0.03 g |
| 胆固醇 | 0 mg | 0 mg | |
| 水果、蔬菜和豆类 | 0 % |
*占普通成人每日参考摄入量（8400 kJ / 2000 kcal）的百分比。
与同类产品对比
“谷物及其制品”分类中642种产品的中位数。
配料
Wheat flour, vitamin b3 (niacin), iron, vitamin b1 (thiamine), vitamin b2 (riboflavin), folic acid, dough conditioners (monoglicerides, sodium stearoyl lactylate, l-cysteine, calcium carbonate and aluminum silicate), benzoyl peroxide and enzymes.
过敏原
标签上未声明过敏原。
食品添加剂
常见问题
All Purpose Enriched Wheat Flour的热量是多少？
All Purpose Enriched Wheat Flour每100克含330 kcal，每份0.75 cup (100 g)约含330 kcal。
All Purpose Enriched Wheat Flour含有棕榈油吗？
可能含有：All Purpose Enriched Wheat Flour的部分配料可能来源于棕榈油。
All Purpose Enriched Wheat Flour含有哪些食品添加剂？
All Purpose Enriched Wheat Flour含有：E170 - 碳酸钙、E170i - 碳酸鈣、E481 - 硬脂酰乳酸钠、E559 - 硅酸铝和E920 - L-半胱氨酸。
