Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Коротко про продукт
Mozzarella (Bio) — продукт із категорії «Моцарела». Його енергетична цінність — 232 ккал (970 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 30% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому близький до медіани його категорії. Вміст солі у ньому на 17% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 1 харчова добавка: E270 - Молочна кислота. Продається в таких країнах: Азербайджан, Італія і Катар.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 970 kJ / 232 kcal | 12% |
| Жири | 18 g | 26% |
| Насичені жири | 13 g | 64% |
| Вуглеводи | 0,9 g | 0% |
| Цукри | 0,7 g | 1% |
| Додані цукри | 0 g | |
| Поліоли | 0 g | |
| Крохмаль | 0 g | |
| Харчові волокна | 0 g | 0% |
| Білки | 17 g | 34% |
| Сіль | 0,5 g | 8% |
| Холестерин | 2,5 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 1,8 µg | |
| Вітамін D | 0,07 µg | |
| Вітамін E | < 0,01 mg | |
| Вітамін C | 1,3 mg | |
| Вітамін B12 | 0,49 µg | |
| Кальцій | 122 mg | |
| Залізо | 0,03 mg | |
| Магній | 12 mg | |
| Калій | 156 mg | |
| Цинк | 0,42 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 0 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 650 продуктів категорії «Моцарела».
Склад
Fresh pasteurised organic whole cow's MILK (from organic farming) salt, microbial vegetable rennet, acidity regulator (LACTIC acid).
Алергени
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Mozzarella?
Mozzarella містить 232 ккал на 100 г.
Чи підходить Mozzarella веганам?
Ні. У складі продукту Mozzarella є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Mozzarella пальмова олія?
У складі продукту Mozzarella пальмової олії не виявлено.
Які харчові добавки містить Mozzarella?
Mozzarella містить: E270 - Молочна кислота.
Які алергени є в продукті Mozzarella?
За даними Open Food Facts, на етикетці продукту Mozzarella зазначено такі алергени: Молоко. Завжди перевіряйте упаковку.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
