Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA

Beef jerky

Jack Link's · 20g

Nutri-ScoreДуже низька харчова якість

Група NOVAУльтраоброблені продукти

253

kcalНа 100 г / 100 мл

Помірний вміст жирівПомірний вміст насичених жирівВисокий вміст цукруВисокий вміст солі

Штрихкод: 4251097405766
Категорія: В'ялена яловичина
Розмір порції: 1 bag
Продається в країнах: Франція, Німеччина

Коротко про продукт

Beef jerky (Jack Link's) — продукт із категорії «В'ялена яловичина». Його енергетична цінність — 253 ккал (1 065 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 38% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 16% нижчий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 21% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 2 харчові добавки: E250 - Нітрит натрію і E330 - лимонная кислота. Продається в таких країнах: Франція і Німеччина.

Харчова цінність

Харчова цінність	На 100 г / 100 мл	% РС*
Енергетична цінність	1 065 kJ / 253 kcal	13%
Жири	3,5 g	5%
Насичені жири	1,5 g	8%
Вуглеводи	20 g	8%
Цукри	18 g	20%
Додані цукри	9 g
Білки	35 g	70%
Сіль	5 g	83%
Фрукти, овочі та бобові	0 %

*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).

Порівняння зі схожими продуктами

Медіанні значення для 237 продуктів категорії «В'ялена яловичина».

Енергетична цінність -7%

Цей продукт: 253 kcal Медіана категорії: 273 kcal

Цукри +38%

Цей продукт: 18 g Медіана категорії: 13 g

Жири -28%

Цей продукт: 3,5 g Медіана категорії: 4,9 g

Насичені жири -16%

Цей продукт: 1,5 g Медіана категорії: 1,8 g

Сіль +21%

Цей продукт: 5 g Медіана категорії: 4,1 g

Білки -5%

Цей продукт: 35 g Медіана категорії: 36,7 g

Склад

Viande de boeuf, sucre, sel, sauce fe soja en poudre (blé, graines de soja maltodextrine), protéine de maïs hydrolysée, extrait de levure, épices, sel nitrité pour saumure (sel, conservateur : nitrite de sodium), antioxydant extrait e romarin, correcteur d'acidité : acide citrique, arôme de fumée.