Фото: учасники Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Mertenbach · 175 g
- Штрихкод
29063925- Категорія
- В'ялені печінкові ковбаси
- Продається в країнах
- Німеччина
Коротко про продукт
Leberwurst (Mertenbach) — продукт із категорії «В'ялені печінкові ковбаси». Його енергетична цінність — 365 ккал (1 505 кДж) на 100 г. Вміст цукру у ньому на 150% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст насичених жирів у ньому на 10% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. Вміст солі у ньому на 10% вищий, ніж у медіанного продукту його категорії. У його складі 3 харчові добавки: E250 - Нітрит натрію, E300 - Аскорбінова кислота і E471 - Моно- і дигліцериди жирних кислот. Продається в таких країнах: Німеччина.
Харчова цінність
| Харчова цінність | На 100 г / 100 мл | % РС* |
|---|---|---|
| Енергетична цінність | 1 505 kJ / 365 kcal | 18% |
| Жири | 34 g | 49% |
| Насичені жири | 14 g | 70% |
| Вуглеводи | 2,5 g | 1% |
| Цукри | 2,5 g | 3% |
| Додані цукри | 2 g | |
| Поліоли | 0,02 g | |
| Крохмаль | < 0,01 g | |
| Харчові волокна | 0,22 g | 1% |
| Білки | 12 g | 24% |
| Сіль | 2 g | 33% |
| Холестерин | 131 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | |
| Вітамін A | 22 µg | |
| Вітамін D | 0,33 µg | |
| Вітамін E | 0,3 mg | |
| Вітамін C | 9,8 mg | |
| Вітамін B12 | 0,4 µg | |
| Кальцій | 18 mg | |
| Залізо | 5,3 mg | |
| Магній | 21 mg | |
| Калій | 307 mg | |
| Цинк | 3,1 mg | |
| Фрукти, овочі та бобові | 3 % |
*Референтне споживання для середньої дорослої людини (8400 кДж / 2000 ккал).
Порівняння зі схожими продуктами
Медіанні значення для 84 продуктів категорії «В'ялені печінкові ковбаси».
Склад
Schweinefleisch (45%), Schweineleber (26%), Schweinespeck, Sahne, Schnittlauch(3 %), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze, Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Алергени
На етикетці алергени не зазначено.
Може містити сліди
Харчові добавки
Поширені запитання
Скільки калорій у продукті Leberwurst?
Leberwurst містить 365 ккал на 100 г.
Чи підходить Leberwurst веганам?
Ні. У складі продукту Leberwurst є щонайменше один інгредієнт тваринного походження.
Чи є в продукті Leberwurst пальмова олія?
Можливо: деякі інгредієнти продукту Leberwurst можуть бути отримані з пальмової олії.
Які харчові добавки містить Leberwurst?
Leberwurst містить: E250 - Нітрит натрію, E300 - Аскорбінова кислота і E471 - Моно- і дигліцериди жирних кислот.
Корисніші альтернативи
Популярні продукти тієї ж категорії з кращим Nutri-Score.
