Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mostarda (Calvé), “Hardal” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 269 kcal (1.109 kJ) enerji sağlar. 10 g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 27 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %1 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %43 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %233 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %57 daha düşüktür. İçindekiler listesinde 2 katkı maddesi bulunur: E14XX - Modifiye nişasta ve E415 - Ksantan zamkı. Satıldığı ülkeler: Portekiz.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (10 g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 1.109 kJ / 269 kcal | 13% | 111 kJ / 27 kcal |
| Yağ | 25 g | 36% | 2,5 g |
| Doymuş yağ | 2 g | 10% | 0,2 g |
| Karbonhidrat | 7,6 g | 3% | 0,76 g |
| Şekerler | 4,3 g | 5% | 0,43 g |
| İlave şeker | 3,3 g | 0,33 g | |
| Polioller | 0 g | 0 g | |
| Nişasta | 2 g | 0,2 g | |
| Lif | 0,13 g | 1% | 0,01 g |
| Protein | 1,7 g | 3% | 0,17 g |
| Tuz | 1,6 g | 27% | 0,16 g |
| Kolesterol | 7,7 mg | 0,77 mg | |
| Alkol | 0,01 % vol | ||
| E vitamini | 3,7 mg | 0,37 mg | |
| C vitamini | 0,1 mg | 0,01 mg | |
| Kalsiyum | 26 mg | 2,6 mg | |
| Demir | 0,5 mg | 0,05 mg | |
| Magnezyum | 13 mg | 1,3 mg | |
| Potasyum | 41 mg | 4,1 mg | |
| Çinko | 0,18 mg | 0,02 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Hardal” kategorisindeki 1.046 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Água, _MOSTARDA_ (23,9%) (água, sementes de _MOSTARDA_ (20%), vinagre de álcool, sal, aroma natural, especiarias), óleo de colza, vinagre de álcool, açúcar, amido modificado, gema de _OVO_, sal, sal mineral (cloreto de potássio), espessante (goma xantana), aromas, corante (carotenos).
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mostarda kaç kalori?
Mostarda ürününün 100 gramında 269 kcal bulunur; bu, 10 g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 27 kcal demektir.
Mostarda vegan mı?
Hayır. Mostarda ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mostarda palm yağı içeriyor mu?
Muhtemelen: Mostarda ürününün bazı bileşenleri palm yağından elde edilmiş olabilir.
Mostarda hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mostarda şu katkı maddelerini içerir: E14XX - Modifiye nişasta ve E415 - Ksantan zamkı.
Mostarda hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Mostarda etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Yumurta ve Hardal. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
