Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Surimi (Unes), “Surimi” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 113 kcal (477 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %89 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %50 daha düşüktür. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 3 katkı maddesi bulunur: E160c - Paprika ekstraktı, E631 - disodyum inosinat ve E635 - Disodyum 5′-ribonükleotitler. Satıldığı ülkeler: İtalya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 477 kJ / 113 kcal | 6% |
| Yağ | 1,9 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0,2 g | 1% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Şekerler | 5,3 g | 6% |
| İlave şeker | 2,7 g | |
| Protein | 5,9 g | 12% |
| Tuz | 1,7 g | 28% |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Surimi” kategorisindeki 212 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Acqua, surimi 25% [carne di pesce bianco 91,5% (Merluzzo del Pacifico e/o Merluzzo d'Alaska), pescato in zona FAO 67], amidi (glutine), zucchero, olio di colza, proteina di sola, sale, aromi (contiene crostacei e sola), albume d'uovo in polvere, esaltatore di sapidità: E631, E635, coloranti: E160c. Per allergeni, tra cui i cereali contenenti glutine, vedere gli ingredienti in grassetto.
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Surimi kaç kalori?
Surimi ürününün 100 gramında 113 kcal bulunur.
Surimi vegan mı?
Hayır. Surimi ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Surimi palm yağı içeriyor mu?
Surimi ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Surimi hangi katkı maddelerini içeriyor?
Surimi şu katkı maddelerini içerir: E160c - Paprika ekstraktı, E631 - disodyum inosinat ve E635 - Disodyum 5′-ribonükleotitler.
Surimi hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Surimi etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Kabuklu deniz ürünleri, Balık ve Gluten. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.