Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
mayonesa (Maggi), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 643 kcal (2.693 kJ) enerji sağlar. 14 g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 90 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %4 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %100 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %257 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 2 katkı maddesi bulunur: E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA) ve E415 - Ksantan zamkı. Satıldığı ülkeler: Ekvador ve Meksika.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (14 g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 2.693 kJ / 643 kcal | 32% | 377 kJ / 90 kcal |
| Yağ | 71 g | 102% | 10 g |
| Doymuş yağ | 21 g | 107% | 3 g |
| Karbonhidrat | 7,1 g | 3% | 1 g |
| Şekerler | 0 g | 0% | 0 g |
| İlave şeker | 0,05 g | < 0,01 g | |
| Polioller | 0 g | 0 g | |
| Nişasta | 0,24 g | 0,03 g | |
| Lif | 0,97 g | 4% | 0,14 g |
| Protein | 0 g | 0% | 0 g |
| Tuz | 1,2 g | 19% | 0,16 g |
| Kolesterol | 50 mg | 7 mg | |
| Alkol | 0,01 % vol | ||
| A vitamini | 10 µg | 1,4 µg | |
| D vitamini | 0,06 µg | < 0,01 µg | |
| E vitamini | 5,4 mg | 0,76 mg | |
| B12 vitamini | 0,09 µg | 0,01 µg | |
| Kalsiyum | 10 mg | 1,5 mg | |
| Demir | 0,67 mg | 0,09 mg | |
| Magnezyum | 7 mg | 0,98 mg | |
| Potasyum | 70 mg | 9,7 mg | |
| Çinko | 0,24 mg | 0,03 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0,1 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Aceite de soya 73.4%, Agua, Vinagre, Yema de huevo, Azúcar, Sal, Especias 0.1% (Mostaza, Cebolla, Ajo), Espesante (Goma xantana), Limón en polvo, Antioxidante (EDTA) Paprika en polvo. CONTIENE HUEVO. CONTIENE SOYA. CONTIENE MOSTAZA. CONTIENE SULFITO.
Alerjenler
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
mayonesa kaç kalori?
mayonesa ürününün 100 gramında 643 kcal bulunur; bu, 14 g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 90 kcal demektir.
mayonesa vegan mı?
Hayır. mayonesa ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
mayonesa palm yağı içeriyor mu?
mayonesa ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
mayonesa hangi katkı maddelerini içeriyor?
mayonesa şu katkı maddelerini içerir: E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA) ve E415 - Ksantan zamkı.
mayonesa hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre mayonesa etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Soya. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.