Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonnaise (THOMY), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 714 kcal (2.936 kJ) enerji sağlar. 107.0g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 764 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %38 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %43 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %32 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 3 katkı maddesi bulunur: E14XX - Modifiye nişasta, E330 - sitrik asit ve E415 - Ksantan zamkı. Satıldığı ülkeler: Slovenya ve İsviçre.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (107.0g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 2.936 kJ / 714 kcal | 36% | 3.142 kJ / 764 kcal |
| Yağ | 78 g | 111% | 83 g |
| Doymuş yağ | 7,9 g | 40% | 8,5 g |
| Karbonhidrat | 2,1 g | 1% | 2,2 g |
| Şekerler | 2 g | 2% | 2,1 g |
| İlave şeker | 1 g | 1,1 g | |
| Lif | 0,1 g | 0% | 0,11 g |
| Protein | 1,1 g | 2% | 1,2 g |
| Tuz | 1,1 g | 18% | 1,2 g |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
sunflower oil, water, pasteurized egg yolk (6%), spirit vinegar, sugar, salt, mustard (water, mustard seeds, spirit vinegar, salt, spices), modified starch, acidifier (citric acid), stabilizer (xanthan gum), flavorings (contain celery), natural flavorings
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonnaise kaç kalori?
Mayonnaise ürününün 100 gramında 714 kcal bulunur; bu, 107.0g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 764 kcal demektir.
Mayonnaise vegan mı?
Hayır. Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonnaise palm yağı içeriyor mu?
Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Mayonnaise hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonnaise şu katkı maddelerini içerir: E14XX - Modifiye nişasta, E330 - sitrik asit ve E415 - Ksantan zamkı.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
