Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonaise (THOMY), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 740 kcal (3.037 kJ) enerji sağlar. 15g miktarındaki bir porsiyon yaklaşık 111 kcal içerir ve bir yetişkinin günlük enerji referans alımının %6 kadarını karşılar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %64 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %37 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde E kodlu katkı maddesi tespit edilmedi. Satıldığı ülkeler: Fransa, Almanya, İsviçre ve Birleşik Krallık.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* | Porsiyon başına (15g) |
|---|---|---|---|
| Enerji | 3.037 kJ / 740 kcal | 37% | 456 kJ / 111 kcal |
| Yağ | 81 g | 116% | 12 g |
| Doymuş yağ | 8,2 g | 41% | 1,2 g |
| Karbonhidrat | 0,5 g | 0% | 0,08 g |
| Şekerler | 0,5 g | 1% | 0,08 g |
| İlave şeker | 0,43 g | 0,06 g | |
| Polioller | 0 g | 0 g | |
| Nişasta | 0,04 g | < 0,01 g | |
| Lif | 0,5 g | 2% | 0,08 g |
| Protein | 0,8 g | 2% | 0,12 g |
| Tuz | 1,2 g | 20% | 0,18 g |
| Kolesterol | 47 mg | 7 mg | |
| Alkol | 0,03 % vol | ||
| A vitamini | 17 µg | 2,5 µg | |
| D vitamini | 0,2 µg | 0,03 µg | |
| E vitamini | 46 mg | 6,9 mg | |
| C vitamini | 0,07 mg | 0,01 mg | |
| B12 vitamini | 0,15 µg | 0,02 µg | |
| Kalsiyum | 5 mg | 0,75 mg | |
| Demir | 0,13 mg | 0,02 mg | |
| Magnezyum | 2,4 mg | 0,35 mg | |
| Potasyum | 11 mg | 1,7 mg | |
| Çinko | 0,09 mg | 0,01 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Sonnenblumenöl 80%, Tafelessig, Eigelb 5% (Eier aus Freilandhaltung), Senf 1,4%, jodiertes Kochsalz, Zucker.
Alerjenler
Katkı maddeleri
İçindekiler listesinde E kodlu katkı maddesi tespit edilmedi.
Sıkça sorulan sorular
Mayonaise kaç kalori?
Mayonaise ürününün 100 gramında 740 kcal bulunur; bu, 15g miktarındaki bir porsiyonda yaklaşık 111 kcal demektir.
Mayonaise vegan mı?
Hayır. Mayonaise ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonaise palm yağı içeriyor mu?
Mayonaise ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Mayonaise hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonaise ürününün içindekiler listesinde E kodlu katkı maddesi tespit edilmedi.
Mayonaise hangi alerjenleri içeriyor?
Open Food Facts'e göre Mayonaise etiketinde şu alerjenler belirtiliyor: Yumurta ve Hardal. Lütfen her zaman ambalajı kontrol edin.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
