Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Mayonnaise (Didden), “Mayonez” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 743 kcal (3.057 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %93 daha düşüktür. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %10 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisinin ortanca değerine yakındır. İçindekiler listesinde 2 katkı maddesi bulunur: E223 - Sodyum metabisulfit ve E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA). Satıldığı ülkeler: Belçika.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 3.057 kJ / 743 kcal | 37% |
| Yağ | 82 g | 117% |
| Doymuş yağ | 6,6 g | 33% |
| Karbonhidrat | 0,1 g | 0% |
| Şekerler | 0,1 g | 0% |
| İlave şeker | 0 g | |
| Polioller | 0 g | |
| Nişasta | 0,14 g | |
| Lif | 0,03 g | 0% |
| Protein | 1,7 g | 3% |
| Tuz | 1,1 g | 18% |
| Kolesterol | 196 mg | |
| Alkol | < 0,01 % vol | |
| A vitamini | 70 µg | |
| D vitamini | 0,42 µg | |
| E vitamini | 17 mg | |
| C vitamini | 0,03 mg | |
| B12 vitamini | 0,63 µg | |
| Kalsiyum | 17 mg | |
| Demir | 0,27 mg | |
| Magnezyum | 3,4 mg | |
| Potasyum | 19 mg | |
| Çinko | 0,28 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Mayonez” kategorisindeki 1.552 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
Huile de colza, jaune d'oeuf, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : métabisulfite de sodium), vinaigre, antioxydant : EDTA.
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Mayonnaise kaç kalori?
Mayonnaise ürününün 100 gramında 743 kcal bulunur.
Mayonnaise vegan mı?
Hayır. Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Mayonnaise palm yağı içeriyor mu?
Mayonnaise ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Mayonnaise hangi katkı maddelerini içeriyor?
Mayonnaise şu katkı maddelerini içerir: E223 - Sodyum metabisulfit ve E385 - Kalsiyum disodyum etilendiamintetraasetat (kalsiyum disodyum EDTA).
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.
