Mayonnaise

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Didden · 300 ml

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
3
Groupe NOVAAliment transformé
743
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
5410951005248
Catégorie
Mayonnaises
Pays de vente
Belgique

En bref

Mayonnaise (Didden) est un produit de la catégorie « Mayonnaises ». Il apporte 743 kcal (3 057 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 93 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 10 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E223 - Disulfite de sodium et E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 3 057 kJ / 743 kcal 37%
Matières grasses 82 g 117%
Acides gras saturés 6,6 g 33%
Glucides 0,1 g 0%
Sucres 0,1 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0,14 g
Fibres alimentaires 0,03 g 0%
Protéines 1,7 g 3%
Sel 1,1 g 18%
Cholestérol 196 mg
Alcool < 0,01 % vol
Vitamine A 70 µg
Vitamine D 0,42 µg
Vitamine E 17 mg
Vitamine C 0,03 mg
Vitamine B12 0,63 µg
Calcium 17 mg
Fer 0,27 mg
Magnésium 3,4 mg
Potassium 19 mg
Zinc 0,28 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 552 produits de la catégorie « Mayonnaises ».

Énergie +13%
Ce produit: 743 kcal Médiane de la catégorie: 657 kcal
Sucres -93%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 1,4 g
Matières grasses +15%
Ce produit: 81,8 g Médiane de la catégorie: 71 g
Acides gras saturés +10%
Ce produit: 6,6 g Médiane de la catégorie: 6 g
Sel -8%
Ce produit: 1,1 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines +70%
Ce produit: 1,7 g Médiane de la catégorie: 1 g

Ingrédients

Huile de colza, jaune d'oeuf, eau, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, conservateur : métabisulfite de sodium), vinaigre, antioxydant : EDTA.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient 743 kcal pour 100 g.

Mayonnaise est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mayonnaise contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mayonnaise contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mayonnaise.

Quels additifs contient Mayonnaise ?

Mayonnaise contient E223 - Disulfite de sodium et E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium.

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