Fotoğraf: Open Food Facts katkıda bulunanları, CC BY-SA
Kısaca
Bockwürstschen (Dulano), “Sosis” kategorisinde yer alan bir üründür. 100 g'da 290 kcal (1.200 kJ) enerji sağlar. Bu ürünün şeker içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %54 daha yüksektir. Bu ürünün doymuş yağ içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %13 daha yüksektir. Bu ürünün tuz içeriği, kategorisindeki ortanca üründen %65 daha düşüktür. İçindekiler listesinde 4 katkı maddesi bulunur: E250 - Sodyum nitrit, E267 - Tamponlanmış sirke, E300 - Askorbik asit ve E450 - Difosfat. Satıldığı ülkeler: Almanya.
Besin değerleri
| Besin değerleri | 100 g / 100 ml'de | % RA* |
|---|---|---|
| Enerji | 1.200 kJ / 290 kcal | 14% |
| Yağ | 26 g | 37% |
| Doymuş yağ | 9,8 g | 49% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Şekerler | 1 g | 1% |
| İlave şeker | 0,7 g | |
| Polioller | 0 g | |
| Nişasta | 0 g | |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 12 g | 24% |
| Tuz | 0,7 g | 12% |
| Kolesterol | 66 mg | |
| Alkol | 0 % vol | |
| A vitamini | 4,1 µg | |
| D vitamini | 0,44 µg | |
| E vitamini | 0,14 mg | |
| C vitamini | 0,86 mg | |
| B12 vitamini | 0,51 µg | |
| Kalsiyum | 9,2 mg | |
| Demir | 0,73 mg | |
| Magnezyum | 24 mg | |
| Potasyum | 319 mg | |
| Çinko | 2 mg | |
| Meyve, sebze ve baklagiller | 0 % |
*Ortalama bir yetişkin için referans alım (8400 kJ / 2000 kcal).
Benzer ürünlerle karşılaştırma
“Sosis” kategorisindeki 1.896 ürünün ortanca değerleri.
İçindekiler
80% Schweinefleisch*, Trinkwasser, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Säureregulator: gepufferter Essig; Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Buchenholzrauch.
Alerjenler
Etikette beyan edilmiş alerjen yok.
Katkı maddeleri
Sıkça sorulan sorular
Bockwürstschen kaç kalori?
Bockwürstschen ürününün 100 gramında 290 kcal bulunur.
Bockwürstschen vegan mı?
Hayır. Bockwürstschen ürününün içindekiler listesinde en az bir hayvansal kaynaklı bileşen bulunuyor.
Bockwürstschen palm yağı içeriyor mu?
Bockwürstschen ürününün içindekiler listesinde palm yağı tespit edilmedi.
Bockwürstschen hangi katkı maddelerini içeriyor?
Bockwürstschen şu katkı maddelerini içerir: E250 - Sodyum nitrit, E267 - Tamponlanmış sirke, E300 - Askorbik asit ve E450 - Difosfat.
Daha sağlıklı alternatifler
Aynı kategoride Nutri-Score'u daha iyi olan popüler ürünler.