Foto: prispievatelia Open Food Facts, CC BY-SA
Stručný prehľad
Mayonnaise (Bénédicta) je produkt z kategórie „Majonézy“. Obsahuje 653 kcal (2 683 kJ) na 100 g. Porovnanie s mediánom kategórie – cukry: približne rovnako. Porovnanie s mediánom kategórie – nasýtené mastné kyseliny: o 10 % menej. Porovnanie s mediánom kategórie – soľ: o 17 % viac. Zloženie obsahuje 4 prídavné látky: E14XX - Modifikované škroby, E160a - Karotén, E160ai - Beta-karotén a E415 - Xantánová živica. Predáva sa v týchto krajinách: Francúzsko.
Výživové hodnoty
| Výživové hodnoty | Na 100 g / 100 ml | % RHP* |
|---|---|---|
| Energia | 2 683 kJ / 653 kcal | 33% |
| Tuky | 71 g | 101% |
| Nasýtené mastné kyseliny | 5,4 g | 27% |
| Sacharidy | 2,1 g | 1% |
| Cukry | 1,3 g | 1% |
| Pridané cukry | 0,23 g | |
| Bielkoviny | 1,2 g | 2% |
| Soľ | 1,4 g | 23% |
| Ovocie, zelenina a strukoviny | 0 % |
*Referenčný príjem priemerného dospelého (8400 kJ / 2000 kcal).
Porovnanie s podobnými produktmi
Mediánové hodnoty 1 552 produktov v kategórii „Majonézy“.
Zloženie
rapeseed oil 69%, water, dijon mustard 5,9% (water, mustard seeds alcohol vinegar, salt), egg yolks of free-range pasteurized 5%, vinegars (alcohol vinegar, white wine vinegar), lemon juice made from concentrate, salt, modified starch, thickener: xanthan gum, sugar, flavorings, color: beta-carotene,
Alergény
Prídavné látky
Často kladené otázky
Koľko kalórií má Mayonnaise?
Mayonnaise obsahuje 653 kcal na 100 g.
Obsahuje Mayonnaise palmový olej?
Možno: niektoré zložky produktu Mayonnaise môžu pochádzať z palmového oleja.
Aké prídavné látky obsahuje Mayonnaise?
Mayonnaise obsahuje: E14XX - Modifikované škroby, E160a - Karotén, E160ai - Beta-karotén a E415 - Xantánová živica.
Aké alergény obsahuje Mayonnaise?
Podľa Open Food Facts sú na etikete výrobku Mayonnaise uvedené tieto alergény: Horčica. Vždy si skontrolujte obal.
Zdravšie alternatívy
Obľúbené produkty z rovnakej kategórie s lepším Nutri-Score.
