Фото: участники Open Food Facts, CC BY-SA

Prosciutto cotto

U2 · 200g

Nutri-ScoreНизкая пищевая ценность

Группа NOVAУльтраобработанные продукты

107

kcalНа 100 г / 100 мл

Умеренное содержание жировНизкое содержание насыщенных жировНизкое содержание сахараВысокое содержание соли

Штрихкод: 8000633033057
Категория: Варёная ветчина
Продаётся в странах: Италия

Коротко о продукте

Prosciutto cotto (U2) — продукт из категории «Варёная ветчина». Его энергетическая ценность — 107 ккал (451 кДж) на 100 г. Содержание сахара в нём на 67% выше, чем у медианного продукта его категории. Содержание насыщенных жиров в нём близко к медиане его категории. Содержание соли в нём близко к медиане его категории. В его составе 4 пищевые добавки: E250 - Нитрит натрия, E261 - ацетат калия, E301 - Аскорбат натрия и E326 - лактат калия. Продаётся в следующих странах: Италия.

Пищевая ценность

Пищевая ценность	На 100 г / 100 мл	% РП*
Энергетическая ценность	451 kJ / 107 kcal	5%
Жиры	3 g	4%
Насыщенные жиры	1,2 g	6%
Углеводы	4 g	2%
Сахара	1 g	1%
Добавленные сахара	1 g
Белки	16 g	32%
Соль	2 g	33%
Фрукты, овощи и бобовые	0 %

*Референтное потребление для среднего взрослого (8400 кДж / 2000 ккал).

Сравнение с похожими продуктами

Медианные значения для 2 045 продуктов категории «Варёная ветчина».

Энергетическая ценность -8%

Этот продукт: 107 kcal Медиана категории: 116 kcal

Сахара +67%

Этот продукт: 1 g Медиана категории: 0,6 g

Жиры -9%

Этот продукт: 3 g Медиана категории: 3,3 g

Насыщенные жиры -8%

Этот продукт: 1,2 g Медиана категории: 1,3 g

Соль +5%

Этот продукт: 2 g Медиана категории: 1,9 g

Белки -20%

Этот продукт: 16 g Медиана категории: 20 g

Состав

Carne di suino 62%, acqua, fecola di patate, sale, destrosio, aromi naturali, stabilizzanti: lattato di potassio, carragenine, acetato di potassio; antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio. SENZA GLUTINE