Фото: участники Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Böklunder · 1pcs
- Штрихкод
4000404113975- Категория
- Сыровяленые печёночные колбасы
- Размер порции
- 100g
- Продаётся в странах
- Германия
Коротко о продукте
Leberwurst (Böklunder) — продукт из категории «Сыровяленые печёночные колбасы». Его энергетическая ценность — 353 ккал (1 459 кДж) на 100 г. Одна порция (100g) содержит около 353 ккал, или 18% от суточной нормы энергии для взрослого. Содержание сахара в нём близко к медиане его категории. Содержание насыщенных жиров в нём близко к медиане его категории. Содержание соли в нём на 27% выше, чем у медианного продукта его категории. В его составе 2 пищевые добавки: E250 - Нитрит натрия и E301 - Аскорбат натрия. Продаётся в следующих странах: Германия.
Пищевая ценность
| Пищевая ценность | На 100 г / 100 мл | % РП* | На порцию (100g) |
|---|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1 459 kJ / 353 kcal | 18% | 1 459 kJ / 353 kcal |
| Жиры | 33 g | 47% | 33 g |
| Насыщенные жиры | 13 g | 66% | 13 g |
| Углеводы | 1 g | 0% | 1 g |
| Сахара | 1 g | 1% | 1 g |
| Добавленные сахара | 0 g | 0 g | |
| Полиолы | 0,02 g | 0,02 g | |
| Крахмал | 0,02 g | 0,02 g | |
| Пищевые волокна | 0,14 g | 1% | 0,14 g |
| Белки | 13 g | 26% | 13 g |
| Соль | 2,3 g | 38% | 2,3 g |
| Холестерин | 122 mg | 122 mg | |
| Алкоголь | 0 % vol | ||
| Витамин A | 3,6 µg | 3,6 µg | |
| Витамин D | 0,33 µg | 0,33 µg | |
| Витамин E | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Витамин C | 8,7 mg | 8,7 mg | |
| Витамин B12 | 0,41 µg | 0,41 µg | |
| Кальций | 9,7 mg | 9,7 mg | |
| Железо | 5,1 mg | 5,1 mg | |
| Магний | 21 mg | 21 mg | |
| Калий | 313 mg | 313 mg | |
| Цинк | 3,1 mg | 3,1 mg | |
| Фрукты, овощи и бобовые | 9,2 % |
*Референтное потребление для среднего взрослого (8400 кДж / 2000 ккал).
Сравнение с похожими продуктами
Медианные значения для 84 продуктов категории «Сыровяленые печёночные колбасы».
Состав
47% schweinefleisch, 25% schweineleber, schweinespeck, frische zwiebel (8 %), jodiertes speisesalz (speisesalz, kaliumjodat), gewürze, gewürzextrakte, kräuter, antioxidationsmittel, natriumascorbat, konservierungsstoff: natriumnitrit.
Аллергены
На этикетке аллергены не указаны.
Может содержать следы
Пищевые добавки
Часто задаваемые вопросы
Сколько калорий в продукте Leberwurst?
Leberwurst содержит 353 ккал на 100 г — это около 353 ккал на порцию 100g.
Подходит ли Leberwurst для веганов?
Нет. В составе продукта Leberwurst есть как минимум один ингредиент животного происхождения.
Есть ли в продукте Leberwurst пальмовое масло?
В составе продукта Leberwurst пальмовое масло не обнаружено.
Какие пищевые добавки содержит Leberwurst?
Leberwurst содержит: E250 - Нитрит натрия и E301 - Аскорбат натрия.
Более полезные альтернативы
Популярные продукты той же категории с лучшим Nutri-Score.
