E511

E511: Хлорид магния

СтабилизаторКоагулянт Встречается в 232 продуктах

Что такое E511?

Е-номер: E511 — Хлорид магния
Функция: Стабилизатор и Коагулянт
Продукты: Встречается в 232 продуктах

Часто встречается в

тофу 23 Натуральный тофу 18 Заменители мяса 11 Копчёный тофу 9 Мясозаменители 9 Китайские пельмени 8 Вегетарианские сосиски 4 Растительные пасты для бутербродов 4