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식품첨가물
E511
E511
E511: 염화마그네슘
안정제
응고제
제품 232개에 함유
E511란?
E번호
E511 — 염화마그네슘
기능
안정제 및 응고제
제품 수
제품 232개에 함유
주로 사용되는 식품
두부
23
플레인 두부
18
육류 대체식품
11
훈제 두부
9
대체육
9
중국식 만두
8
채식 소시지
4
식물성 스프레드
4
E511 함유 제품
Kimchi Buldak Dumpling
Buldak · 700g
128 kcal/100g
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