E400: Альгиновая кислота

Что такое E400?

Е-номер

E400 — Альгиновая кислота

Функция

Носитель, Эмульгатор, влагоудерживающий агент, Комплексообразователь, Стабилизатор и Загуститель

Продукты

Встречается в 187 продуктах

Часто встречается в