E400

E400: 알긴산

담체유화제습윤제금속이온봉쇄제안정제증점제 제품 187개에 함유

E400란?

E번호: E400 — 알긴산
기능: 담체, 유화제, 습윤제, 금속이온봉쇄제, 안정제 및 증점제
제품 수: 제품 187개에 함유

주로 사용되는 식품

통 아이스크림 5 라면 4 비네그레트 3 딸기 파이 2 셔벗 2 페이스트리 2 대체육 2 하드 아이스바 2