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食品添加剂
E400
E400
E400: 海藻酸
载体
乳化剂
水分保持劑
螯合剂
稳定剂
增稠剂
存在于187种产品中
E400是什么?
E编号
E400 — 海藻酸
功能
载体、乳化剂、水分保持劑、螯合剂、稳定剂和增稠剂
产品数
存在于187种产品中
常见于
桶装冰淇淋
5
方便面
4
油醋汁
3
草莓派
2
雪芭
2
糕点
2
植物肉
2
冰棍
2
含有E400的产品
出前一丁
Nissin · 100 g
480 kcal/100克
Cheesy baked chicken with rice
350 g
171 kcal/100克