Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Pe scurt
Hummus (Kühlmann) este un produs din categoria „hummus”. Furnizează 321 kcal (1.282 kJ) la 100 g. Are un conținut de zahăr cu 85% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de grăsimi saturate cu 19% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de sare cu 43% mai mare decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 5 aditivi: E14XX - Amidon modificat, E202 - Sorbat de potasiu, E262 - Acetați de sodiu, E330 - Acid citric și E412 - Gumă de guar. Se vinde în: Germania.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.282 kJ / 321 kcal | 16% |
| Grăsimi | 26 g | 37% |
| Acizi grași saturați | 2,5 g | 13% |
| Glucide | 12 g | 5% |
| Zaharuri | 2,4 g | 3% |
| Zaharuri adăugate | 1,2 g | |
| Polioli | 0,13 g | |
| Amidon | 6,2 g | |
| Fibre | 4,8 g | 19% |
| Proteine | 6,8 g | 14% |
| Sare | 1,5 g | 25% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Alcool | < 0,01 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina E | 6,8 mg | |
| Vitamina C | 0,07 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calciu | 148 mg | |
| Fier | 2,5 mg | |
| Magneziu | 57 mg | |
| Potasiu | 133 mg | |
| Zinc | 1,2 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 52 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 1.246 produse din categoria „hummus”.
Ingrediente
Kichererbsen 52 %, Rapsöl, Sesam 13 %, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Sesamöl geröstet, Speisesalz, modifizierte Stärke, Stärke, Knoblauch, Gewürze, Sesam geröstet, schwarzer Sesam, Kräuter, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Hummus?
Hummus conține 321 kcal la 100 g.
Este Hummus vegan?
Da. Conform listei de ingrediente, Hummus nu conține ingrediente de origine animală.
Conține Hummus ulei de palmier?
Nu a fost detectat ulei de palmier în lista de ingrediente a produsului Hummus.
Ce aditivi conține Hummus?
Hummus conține E14XX - Amidon modificat, E202 - Sorbat de potasiu, E262 - Acetați de sodiu, E330 - Acid citric și E412 - Gumă de guar.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
