Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Bockwurst
Böklunder · 250g
- Cod de bare
4000404935355- Categorie
- Cârnați germani
- Porție
- 50 g
- Vândut în
- Belgia, Germania
Pe scurt
Bockwurst (Böklunder) este un produs din categoria „Cârnați germani”. Furnizează 231 kcal (956 kJ) la 100 g. O porție de 50 g conține aproximativ 116 kcal, adică 6% din doza zilnică de referință pentru energie a unui adult. Are un conținut de zahăr cu 13% mai mic decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de grăsimi saturate cu 17% mai mic decât produsul median din categoria sa. Conținutul său de sare este apropiat de mediana categoriei. Lista sa de ingrediente conține 3 aditivi: E250 - Nitrit de sodiu, E300 - Acid ascorbic și E450 - difosfați. Se vinde în: Belgia și Germania.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* | Per porție (50 g) |
|---|---|---|---|
| Valoare energetică | 956 kJ / 231 kcal | 12% | 478 kJ / 116 kcal |
| Grăsimi | 20 g | 29% | 10 g |
| Acizi grași saturați | 8 g | 40% | 4 g |
| Glucide | 0,7 g | 0% | 0,35 g |
| Zaharuri | 0,7 g | 1% | 0,35 g |
| Zaharuri adăugate | 0,35 g | 0,18 g | |
| Polioli | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibre | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteine | 12 g | 24% | 6 g |
| Sare | 2 g | 33% | 1 g |
| Colesterol | 59 mg | 29 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 3,4 µg | 1,7 µg | |
| Vitamina D | 0,38 µg | 0,19 µg | |
| Vitamina E | 0,09 mg | 0,05 mg | |
| Vitamina C | 0,2 mg | 0,1 mg | |
| Vitamina B12 | 0,44 µg | 0,22 µg | |
| Calciu | 9,2 mg | 4,6 mg | |
| Fier | 0,66 mg | 0,33 mg | |
| Magneziu | 22 mg | 11 mg | |
| Potasiu | 284 mg | 142 mg | |
| Zinc | 1,8 mg | 0,89 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 0 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 182 produse din categoria „Cârnați germani”.
Ingrediente
75% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Zucker, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Buchenholzrauch.
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Poate conține urme de
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Bockwurst?
Bockwurst conține 231 kcal la 100 g, adică aproximativ 116 kcal pe porție de 50 g.
Este Bockwurst vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Bockwurst conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Conține Bockwurst ulei de palmier?
Nu a fost detectat ulei de palmier în lista de ingrediente a produsului Bockwurst.
Ce aditivi conține Bockwurst?
Bockwurst conține E250 - Nitrit de sodiu, E300 - Acid ascorbic și E450 - difosfați.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.