Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Mortadela
Realvalle · 250 g
- Cod de bare
20297480- Categorie
- Mezeluri
- Vândut în
- Spania
Pe scurt
Mortadela (Realvalle) este un produs din categoria „Mezeluri”. Furnizează 282 kcal (1.169 kJ) la 100 g. Are un conținut de zahăr cu 14% mai mare decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de grăsimi saturate cu 27% mai mare decât produsul median din categoria sa. Conținutul său de sare este apropiat de mediana categoriei. Lista sa de ingrediente conține 6 aditivi: E120 - Coșenilă, E250 - Nitrit de sodiu, E316 - eritorbat de sodiu, E407 - Caragenan, E428 - Gelatină și E451 - trifosfați. Se vinde în: Spania.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.169 kJ / 282 kcal | 14% |
| Grăsimi | 24 g | 34% |
| Acizi grași saturați | 8,5 g | 43% |
| Glucide | 4,5 g | 2% |
| Zaharuri | 0,8 g | 1% |
| Zaharuri adăugate | 0,4 g | |
| Proteine | 12 g | 24% |
| Sare | 2 g | 33% |
| Fructe, legume și leguminoase | 0 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 1.248 produse din categoria „Mezeluri”.
Ingrediente
50% carne de cerdo, 15% carne de pavo, tocino de cerdo, gelatina, agua, fécula de patata, sal, proteína de soja, proteínas de la leche, azúcar, especias, estabilizantes: trifosfatos, carragenanos; conservador: nitrito sódico; antioxidante: eritorbato sódico; colorante: cochinilla. Producto sin gluten.
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Poate conține urme de
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Mortadela?
Mortadela conține 282 kcal la 100 g.
Este Mortadela vegan?
Nu. Lista de ingrediente a produsului Mortadela conține cel puțin un ingredient de origine animală.
Conține Mortadela ulei de palmier?
Nu a fost detectat ulei de palmier în lista de ingrediente a produsului Mortadela.
Ce aditivi conține Mortadela?
Mortadela conține E120 - Coșenilă, E250 - Nitrit de sodiu, E316 - eritorbat de sodiu, E407 - Caragenan, E428 - Gelatină și E451 - trifosfați.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
