Foto: contribuitorii Open Food Facts, CC BY-SA
Brezel
Bofrost · 870g
- Cod de bare
0870269059145- Categorie
- Pâini speciale
- Vândut în
- Franța
Pe scurt
Brezel (Bofrost) este un produs din categoria „Pâini speciale”. Furnizează 243 kcal (1.003 kJ) la 100 g. Conținutul său de zahăr este apropiat de mediana categoriei. Are un conținut de grăsimi saturate cu 50% mai mic decât produsul median din categoria sa. Are un conținut de sare cu 33% mai mare decât produsul median din categoria sa. Lista sa de ingrediente conține 4 aditivi: E1100 - Amilază, E300 - Acid ascorbic, E472e - Esteri ai acizilor mono- și diacetiltartric cu mono- și digliceridele acizilor grași și E524 - Hidroxid de sodiu. Se vinde în: Franța.
Valori nutriționale
| Valori nutriționale | La 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Valoare energetică | 1.003 kJ / 243 kcal | 12% |
| Grăsimi | 4,1 g | 6% |
| Acizi grași saturați | 0,4 g | 2% |
| Glucide | 43 g | 16% |
| Zaharuri | 3 g | 3% |
| Zaharuri adăugate | 0,8 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Amidon | 32 g | |
| Fibre | 4,9 g | 20% |
| Proteine | 7,4 g | 15% |
| Sare | 1,6 g | 27% |
| Colesterol | 0,02 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0,61 µg | |
| Vitamina D | 0,08 µg | |
| Vitamina E | 3,6 mg | |
| Vitamina C | 0,15 mg | |
| Vitamina B12 | 0,02 µg | |
| Calciu | 24 mg | |
| Fier | 1,4 mg | |
| Magneziu | 48 mg | |
| Potasiu | 249 mg | |
| Zinc | 1,5 mg | |
| Fructe, legume și leguminoase | 0 % |
*Doza de referință pentru un adult mediu (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparație cu produse similare
Valorile mediane pentru 398 produse din categoria „Pâini speciale”.
Ingrediente
Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Dans un sachet: sel. ND Tarwemeel, water, koolzaadolie, gist, gejodeerd zout Ala riden
Alergeni
Niciun alergen declarat pe etichetă.
Aditivi
Întrebări frecvente
Câte calorii are Brezel?
Brezel conține 243 kcal la 100 g.
Conține Brezel ulei de palmier?
Posibil: unele ingrediente ale produsului Brezel pot proveni din ulei de palmier.
Ce aditivi conține Brezel?
Brezel conține E1100 - Amilază, E300 - Acid ascorbic, E472e - Esteri ai acizilor mono- și diacetiltartric cu mono- și digliceridele acizilor grași și E524 - Hidroxid de sodiu.
Alternative mai sănătoase
Produse populare din aceeași categorie, cu un Nutri-Score mai bun.
