Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Surimi (Unes) é um produto da categoria “Kani”. Fornece 113 kcal (477 kJ) por 100 g. Contém 89% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 50% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 3 aditivos: E160c - Extracto de pimentão, E631 - Inosinato dissódico e E635 - 5'-ribonucleótidos dissódicos. É vendido em Itália.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 477 kJ / 113 kcal | 6% |
| Lípidos | 1,9 g | 3% |
| Gorduras saturadas | 0,2 g | 1% |
| Hidratos de carbono | 18 g | 7% |
| Açúcares | 5,3 g | 6% |
| Açúcares adicionados | 2,7 g | |
| Proteínas | 5,9 g | 12% |
| Sal | 1,7 g | 28% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 212 produtos da categoria “Kani”.
Ingredientes
Acqua, surimi 25% [carne di pesce bianco 91,5% (Merluzzo del Pacifico e/o Merluzzo d'Alaska), pescato in zona FAO 67], amidi (glutine), zucchero, olio di colza, proteina di sola, sale, aromi (contiene crostacei e sola), albume d'uovo in polvere, esaltatore di sapidità: E631, E635, coloranti: E160c. Per allergeni, tra cui i cereali contenenti glutine, vedere gli ingredienti in grassetto.
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Surimi?
Surimi contém 113 kcal por 100 g.
Surimi é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Surimi contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Surimi contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Surimi.
Que aditivos contém Surimi?
Surimi contém E160c - Extracto de pimentão, E631 - Inosinato dissódico e E635 - 5'-ribonucleótidos dissódicos.
Que alergénios contém Surimi?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Surimi indica estes alergénios: Crustáceos, Peixe e Glúten. Verifique sempre a embalagem.
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