Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Resumo
Maionese (Cigalou) é um produto da categoria “Maioneses”. Fornece 540 kcal (2.221 kJ) por 100 g. Contém 157% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 37% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 6 aditivos: E14XX - Amido modificado, E160c - Extracto de pimentão, E202 - Sorbato de potássio, E330 - Ácido cítrico, E412 - Goma de guar e E415 - Goma xantana. É vendido em Portugal.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 2.221 kJ / 540 kcal | 27% |
| Lípidos | 58 g | 83% |
| Gorduras saturadas | 8,2 g | 41% |
| Hidratos de carbono | 3,6 g | 1% |
| Açúcares | 3,6 g | 4% |
| Açúcares adicionados | 2,3 g | |
| Proteínas | 0,4 g | 1% |
| Sal | 1,3 g | 22% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0,5 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 1.552 produtos da categoria “Maioneses”.
Ingredientes
Óleo vegetal (girassol) 65%, água, vinagre de álcool, açúcar, sal, gema de _ovo_ em pó 1%, amido modificado, farinha de _mostarda_, regulador de acidez (ácido cítrico), estabilizadores (goma de guar e goma xantana), conservante (sorbato de potássio), aromas, concentrado de limão, antioxidante (EDTA de sódio e cálcio), corante (extracto de pimentão).
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Maionese?
Maionese contém 540 kcal por 100 g.
Maionese é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Maionese contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Maionese contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Maionese.
Que aditivos contém Maionese?
Maionese contém E14XX - Amido modificado, E160c - Extracto de pimentão, E202 - Sorbato de potássio, E330 - Ácido cítrico, E412 - Goma de guar e E415 - Goma xantana.
Que alergénios contém Maionese?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Maionese indica estes alergénios: Ovos e Mostarda. Verifique sempre a embalagem.
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