Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Doce de leite
Continente · 509 g (900 ml)
- Código de barras
5601312145257- Categoria
- Gelados e sorvetes
- Vendido em
- Portugal
Resumo
Doce de leite (Continente) é um produto da categoria “Gelados e sorvetes”. Fornece 216 kcal (910 kJ) por 100 g. Contém 30% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 47% mais gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. Contém 80% mais sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 8 aditivos: E150a - Caramelo simples, E150b - Caramelo sulfítico cáustico, E160c - Extracto de pimentão, E322 - Lecitinas, E330 - Ácido cítrico e E410 - Goma de alfarroba. É vendido em Portugal.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 910 kJ / 216 kcal | 11% |
| Lípidos | 7,6 g | 11% |
| Gorduras saturadas | 6,4 g | 32% |
| Hidratos de carbono | 34 g | 13% |
| Açúcares | 30 g | 33% |
| Açúcares adicionados | 4,1 g | |
| Fibra | 0,2 g | 1% |
| Proteínas | 2,9 g | 6% |
| Sal | 0,18 g | 3% |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 313 produtos da categoria “Gelados e sorvetes”.
Ingredientes
Gelado de Doce de Leite (78,8%) (_Leite_ Magro Reconstituído, Água, Açúcar, Xarope de Glucose-frutose, Matéria Gorda Vegetal de Copra, Derivados de Soro de _Leite_, Doce de _Leite_ em Pó (2,3%) (_Leite_ Magro, Açúcar, Soro de _Leite_, Manteiga (Contém _Leite_), Aroma de Baunilha), Caramelo (Açúcar, Água, Acidificante (E330)), Emulsionante (E471), Gelificante (E410, E412), Corante (E150a)), Molho com Sabor a Caramelo (19,6%) (Xarope de Glucose, Açúcar, _Leite_ Magro Concentrado, Água, Corantes (E150a, E150b), Manteiga (Contém _Leite_), Gelificante (E410), Sal, Aroma) e Pedaços com Sabor a Caramelo (1,6%) (Açúcar, Manteiga de Cacau, _Leite_ Gordo em Pó, Derivados de Soro de _Leite_, Pasta de Cacau, Emulsionante (E322 (Contém _Soja_)), Aroma de Baunilha, Corante (E160c), Aroma).
Alergénios
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Doce de leite?
Doce de leite contém 216 kcal por 100 g.
Doce de leite é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Doce de leite contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Doce de leite contém óleo de palma?
Possivelmente: alguns ingredientes de Doce de leite podem ser derivados do óleo de palma.
Que aditivos contém Doce de leite?
Doce de leite contém E150a - Caramelo simples, E150b - Caramelo sulfítico cáustico, E160c - Extracto de pimentão, E322 - Lecitinas, E330 - Ácido cítrico, E410 - Goma de alfarroba, E412 - Goma de guar e E471 - Mono e diglicéridos de ácidos gordos.
Que alergénios contém Doce de leite?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Doce de leite indica estes alergénios: Leite e Soja. Verifique sempre a embalagem.
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