Fiambre da Perna Extra

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Fiambre da Perna Extra

Pingo Doce · 200 g

c
Nutri-ScoreQualidade nutricional média
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocessado
92
kcalPor 100 g / 100 ml
Baixo teor de gorduraBaixo teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarAlto teor de sal
Código de barras
5601009927074
Vendido em
Portugal

Resumo

Fiambre da Perna Extra (Pingo Doce) é um produto da categoria “Presuntos brancos”. Fornece 92 kcal (387 kJ) por 100 g. Contém 100% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. Contém 46% menos gordura saturada do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de sal é próximo da mediana da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 7 aditivos: E250 - Nitrito de sódio, E262 - acetatos de sódio, E301 - Ascorbato de sódio, E326 - lactato de potássio, E407 - Carragenina e E407a - Algas eucheuma transformadas. É vendido em Portugal.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 387 kJ / 92 kcal 5%
Lípidos 2 g 3%
Gorduras saturadas 0,7 g 3%
Hidratos de carbono 1,2 g 0%
Açúcares 1,2 g 1%
Açúcares adicionados 1 g
Fibra 0 g 0%
Proteínas 17 g 34%
Sal 2 g 33%
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 2.045 produtos da categoria “Presuntos brancos”.

Energia -21%
Este produto: 92 kcal Mediana da categoria: 116 kcal
Açúcares +100%
Este produto: 1,2 g Mediana da categoria: 0,6 g
Lípidos -39%
Este produto: 2 g Mediana da categoria: 3,3 g
Gorduras saturadas -46%
Este produto: 0,7 g Mediana da categoria: 1,3 g
Sal +5%
Este produto: 2 g Mediana da categoria: 1,9 g
Proteínas -15%
Este produto: 17 g Mediana da categoria: 20 g

Ingredientes

Perna de suíno (77%) (origem: Portugal), água, sal, dextrose, reguladores de acidez (lactato de potássio), emulsionantes (difosfatos, trifosfatos e polifosfatos), gelificantes (carragenina, algas Eucheuma transformadas, goma de alfarroba e cloreto de potássio), conservantes (acetatos de sódio e nitrito de sódio), antioxidantes (ascorbato de sódio), aromas e aroma de fumo.

Alergénios

GlútenSoja

Pode conter vestígios de

Nenhum

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Fiambre da Perna Extra?

Fiambre da Perna Extra contém 92 kcal por 100 g.

Fiambre da Perna Extra contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Fiambre da Perna Extra.

Que aditivos contém Fiambre da Perna Extra?

Fiambre da Perna Extra contém E250 - Nitrito de sódio, E262 - acetatos de sódio, E301 - Ascorbato de sódio, E326 - lactato de potássio, E407 - Carragenina, E407a - Algas eucheuma transformadas e E451 - Trifosfatos.

Que alergénios contém Fiambre da Perna Extra?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Fiambre da Perna Extra indica estes alergénios: Glúten e Soja. Verifique sempre a embalagem.

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