Burrata

Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA

Burrata

Edeka · 290 g

d
Nutri-ScoreQualidade nutricional fraca
3
Grupo NOVAAlimento processado
255
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto teor de gorduraAlto teor de gordura saturadaBaixo teor de açúcarModerado teor de sal
Código de barras
4311501685877
Vendido em
Alemanha

Resumo

Burrata (Edeka) é um produto da categoria “Burrata de vaca”. Fornece 255 kcal (1.055 kJ) por 100 g. Contém 50% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 16% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 2 aditivos: E200 - Ácido sórbico e E270 - Ácido láctico. É vendido em Alemanha.

Informação nutricional

Informação nutricional Por 100 g / 100 ml % DR*
Energia 1.055 kJ / 255 kcal 13%
Lípidos 23 g 33%
Gorduras saturadas 15 g 75%
Hidratos de carbono 2 g 1%
Açúcares 1,8 g 2%
Açúcares adicionados 0 g
Polióis 0 g
Amido 0,03 g
Fibra 0,67 g 3%
Proteínas 10 g 20%
Sal 0,41 g 7%
Colesterol 45 mg
Álcool 0 % vol
Vitamina A 102 µg
Vitamina D 0,12 µg
Vitamina E 0,25 mg
Vitamina C 0,79 mg
Vitamina B12 0,33 µg
Cálcio 101 mg
Ferro 0,06 mg
Magnésio 9,7 mg
Potássio 129 mg
Zinco 0,34 mg
Frutas, legumes e leguminosas 0 %

*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparação com produtos semelhantes

Valores medianos de 50 produtos da categoria “Burrata de vaca”.

Energia +5%
Este produto: 255 kcal Mediana da categoria: 243,5 kcal
Açúcares +50%
Este produto: 1,8 g Mediana da categoria: 1,2 g
Lípidos +10%
Este produto: 23 g Mediana da categoria: 21 g
Gorduras saturadas +7%
Este produto: 15 g Mediana da categoria: 14 g
Sal -16%
Este produto: 0,4 g Mediana da categoria: 0,5 g
Proteínas -17%
Este produto: 10 g Mediana da categoria: 12 g
Fibra +292%
Este produto: 0,7 g Mediana da categoria: 0,2 g

Ingredientes

Milch, 48 % Sahne, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure, Labaustauschstoff, Säuerungskulturen,

Alergénios

Leite

Aditivos

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem Burrata?

Burrata contém 255 kcal por 100 g.

Burrata é vegano?

Não. A lista de ingredientes de Burrata contém pelo menos um ingrediente de origem animal.

Burrata contém óleo de palma?

Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Burrata.

Que aditivos contém Burrata?

Burrata contém E200 - Ácido sórbico e E270 - Ácido láctico.

Que alergénios contém Burrata?

Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Burrata indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.

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