Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Burrata
Edeka · 290 g
- Barcode
4311501685877- Kategorie
- Burrata aus Kuhmilch
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Burrata (Edeka) ist ein Produkt aus der Kategorie „Burrata aus Kuhmilch“. Es liefert 255 kcal (1.055 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 50 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 16 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E200 - Sorbinsäure und E270 - Milchsäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.055 kJ / 255 kcal | 13% |
| Fett | 23 g | 33% |
| Gesättigte Fettsäuren | 15 g | 75% |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1% |
| Zucker | 1,8 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0,03 g | |
| Ballaststoffe | 0,67 g | 3% |
| Eiweiß | 10 g | 20% |
| Salz | 0,41 g | 7% |
| Cholesterin | 45 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 102 µg | |
| Vitamin D | 0,12 µg | |
| Vitamin E | 0,25 mg | |
| Vitamin C | 0,79 mg | |
| Vitamin B12 | 0,33 µg | |
| Calcium | 101 mg | |
| Eisen | 0,06 mg | |
| Magnesium | 9,7 mg | |
| Kalium | 129 mg | |
| Zink | 0,34 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 50 Produkten der Kategorie „Burrata aus Kuhmilch“.
Zutaten
Milch, 48 % Sahne, Konservierungsstoff: Sorbinsäure, Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure, Labaustauschstoff, Säuerungskulturen,
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Burrata?
Burrata enthält 255 kcal pro 100 g.
Ist Burrata vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Burrata enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Burrata Palmöl?
In der Zutatenliste von Burrata wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Burrata?
Burrata enthält E200 - Sorbinsäure und E270 - Milchsäure.
Welche Allergene sind in Burrata enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Burrata folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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