Foto: colaboradores do Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Bio Organic · 125 g (200 g)
- Código de barras
4056489095637- Categoria
- Mozzarella de leite de vaca
- Vendido em
- Áustria, Bulgária, República Checa, Dinamarca, França, Alemanha +6
Resumo
Mozzarella (Bio Organic) é um produto da categoria “Mozzarella de leite de vaca”. Fornece 243 kcal (1.008 kJ) por 100 g. Contém 50% mais açúcar do que o produto mediano da sua categoria. O seu teor de gordura saturada é próximo da mediana da sua categoria. Contém 17% menos sal do que o produto mediano da sua categoria. A sua lista de ingredientes contém 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. É vendido em Áustria, Bulgária, República Checa, Dinamarca, França, Alemanha, Hungria e República da Irlanda.
Informação nutricional
| Informação nutricional | Por 100 g / 100 ml | % DR* |
|---|---|---|
| Energia | 1.008 kJ / 243 kcal | 12% |
| Lípidos | 19 g | 26% |
| Gorduras saturadas | 13 g | 63% |
| Hidratos de carbono | 1,5 g | 1% |
| Açúcares | 1,5 g | 2% |
| Açúcares adicionados | 0 g | |
| Polióis | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibra | 0 g | 0% |
| Proteínas | 18 g | 35% |
| Sal | 0,5 g | 8% |
| Colesterol | 2,5 mg | |
| Álcool | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,8 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | |
| Cálcio | 122 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnésio | 12 mg | |
| Potássio | 156 mg | |
| Zinco | 0,42 mg | |
| Frutas, legumes e leguminosas | 0 % |
*Dose de referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparação com produtos semelhantes
Valores medianos de 92 produtos da categoria “Mozzarella de leite de vaca”.
Ingredientes
Pasteurisierte _Milch_¹, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure. ¹aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Alergénios
Pode conter vestígios de
Aditivos
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem Mozzarella?
Mozzarella contém 243 kcal por 100 g.
Mozzarella é vegano?
Não. A lista de ingredientes de Mozzarella contém pelo menos um ingrediente de origem animal.
Mozzarella contém óleo de palma?
Não foi detetado óleo de palma na lista de ingredientes de Mozzarella.
Que aditivos contém Mozzarella?
Mozzarella contém E330 - Ácido cítrico.
Que alergénios contém Mozzarella?
Segundo o Open Food Facts, o rótulo de Mozzarella indica estes alergénios: Leite. Verifique sempre a embalagem.
Alternativas mais saudáveis
Produtos populares da mesma categoria com melhor Nutri-Score.