Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Bio Organic · 125 g (200 g)
- Barcode
4056489095637- Kategorie
- Mozzarella aus Kuhmilch
- Erhältlich in
- Österreich, Bulgarien, Tschechien, Dänemark, Frankreich, Deutschland +6
Auf einen Blick
Mozzarella (Bio Organic) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella aus Kuhmilch“. Es liefert 243 kcal (1.008 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 50 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Österreich, Bulgarien, Tschechien, Dänemark, Frankreich, Deutschland, Ungarn und Irland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.008 kJ / 243 kcal | 12% |
| Fett | 19 g | 26% |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 63% |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 1% |
| Zucker | 1,5 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 18 g | 35% |
| Salz | 0,5 g | 8% |
| Cholesterin | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 1,8 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | |
| Calcium | 122 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | |
| Magnesium | 12 mg | |
| Kalium | 156 mg | |
| Zink | 0,42 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 92 Produkten der Kategorie „Mozzarella aus Kuhmilch“.
Zutaten
Pasteurisierte _Milch_¹, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure. ¹aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 243 kcal pro 100 g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.
Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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