Mozzarella

Foto: Open Food Facts-bidragydere, CC BY-SA

Mozzarella

Bio Organic · 125 g (200 g)

c
Nutri-ScoreMiddel ernæringsmæssig kvalitet
3
NOVA-gruppeForarbejdet fødevare
243
kcalPr. 100 g / 100 ml
Moderat mængde fedtHøj mængde mættet fedtLav mængde sukkerModerat mængde salt
Stregkode
4056489095637
Sælges i
Østrig, Bulgarien, Tjekkiet, Danmark, Frankrig, Tyskland +6

Kort fortalt

Mozzarella (Bio Organic) er et produkt i kategorien »Mozzarella af komælk«. Det giver 243 kcal (1.008 kJ) pr. 100 g. Produktet indeholder 50 % mere sukker end medianproduktet i kategorien. Indholdet af mættet fedt ligger tæt på kategoriens median. Produktet indeholder 17 % mindre salt end medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten indeholder 1 tilsætningsstof: E330 - Citronsyre. Det sælges i Østrig, Bulgarien, Tjekkiet, Danmark, Frankrig, Tyskland, Ungarn og Irland.

Næringsindhold

Næringsindhold Pr. 100 g / 100 ml % RI*
Energi 1.008 kJ / 243 kcal 12%
Fedt 19 g 26%
Mættede fedtsyrer 13 g 63%
Kulhydrat 1,5 g 1%
Sukkerarter 1,5 g 2%
Tilsat sukker 0 g
Polyoler 0 g
Stivelse 0 g
Kostfibre 0 g 0%
Protein 18 g 35%
Salt 0,5 g 8%
Kolesterol 2,5 mg
Alkohol 0 % vol
A-vitamin 1,8 µg
D-vitamin 0,07 µg
E-vitamin < 0,01 mg
C-vitamin 1,3 mg
B12-vitamin 0,49 µg
Calcium 122 mg
Jern 0,03 mg
Magnesium 12 mg
Kalium 156 mg
Zink 0,42 mg
Frugt, grøntsager og bælgfrugter 0 %

*Referenceindtag for en gennemsnitlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianværdier for 92 produkter i kategorien »Mozzarella af komælk«.

Energi +2%
Dette produkt: 243 kcal Kategoriens median: 238 kcal
Sukkerarter +50%
Dette produkt: 1,5 g Kategoriens median: 1 g
Fedt +3%
Dette produkt: 18,5 g Kategoriens median: 18 g
Mættede fedtsyrer +4%
Dette produkt: 12,5 g Kategoriens median: 12 g
Salt -17%
Dette produkt: 0,5 g Kategoriens median: 0,6 g
Protein -3%
Dette produkt: 17,5 g Kategoriens median: 18 g

Ingredienser

Pasteurisierte _Milch_¹, Speisesalz, mikrobielles Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure. ¹aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.

Allergener

Mælk

Kan indeholde spor af

Ingen

Tilsætningsstoffer

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 243 kcal pr. 100 g.

Er Mozzarella vegansk?

Nej. Ingredienslisten for Mozzarella indeholder mindst én ingrediens af animalsk oprindelse.

Indeholder Mozzarella palmeolie?

Der blev ikke fundet palmeolie i ingredienslisten for Mozzarella.

Hvilke tilsætningsstoffer indeholder Mozzarella?

Mozzarella indeholder E330 - Citronsyre.

Hvilke allergener er der i Mozzarella?

Ifølge Open Food Facts angiver etiketten på Mozzarella følgende allergener: Mælk. Tjek altid emballagen.

Sundere alternativer

Populære produkter fra samme kategori med en bedre Nutri-Score.