Zdjęcie: współtwórcy Open Food Facts, CC BY-SA
Brezel
Bofrost · 870g
- Kod kreskowy
0870269059145- Kategoria
- Pieczywo specjalne
- Sprzedawany w
- Francja
W skrócie
Brezel (Bofrost) to produkt z kategorii „Pieczywo specjalne”. Dostarcza 243 kcal (1003 kJ) w 100 g. Zawartość cukru jest zbliżona do mediany w jego kategorii. Zawiera o 50% mniej tłuszczów nasyconych niż mediana produktów w swojej kategorii. Zawiera o 33% więcej soli niż mediana produktów w swojej kategorii. Lista składników zawiera 4 dodatki: E1100 - Amylazy, E300 - Kwas askorbinowy, E472e - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym i E524 - Wodorotlenek sodu. Jest sprzedawany w następujących krajach: Francja.
Wartości odżywcze
| Wartości odżywcze | W 100 g / 100 ml | % RWS* |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 1003 kJ / 243 kcal | 12% |
| Tłuszcz | 4,1 g | 6% |
| Kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g | 2% |
| Węglowodany | 43 g | 16% |
| Cukry | 3 g | 3% |
| Cukry dodane | 0,8 g | |
| Alkohole wielowodorotlenowe | 0 g | |
| Skrobia | 32 g | |
| Błonnik | 4,9 g | 20% |
| Białko | 7,4 g | 15% |
| Sól | 1,6 g | 27% |
| Cholesterol | 0,02 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Witamina A | 0,61 µg | |
| Witamina D | 0,08 µg | |
| Witamina E | 3,6 mg | |
| Witamina C | 0,15 mg | |
| Witamina B12 | 0,02 µg | |
| Wapń | 24 mg | |
| Żelazo | 1,4 mg | |
| Magnez | 48 mg | |
| Potas | 249 mg | |
| Cynk | 1,5 mg | |
| Owoce, warzywa i rośliny strączkowe | 0 % |
*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Porównanie z podobnymi produktami
Mediana wartości dla 398 produktów z kategorii „Pieczywo specjalne”.
Składniki
Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Dans un sachet: sel. ND Tarwemeel, water, koolzaadolie, gist, gejodeerd zout Ala riden
Alergeny
Na etykiecie nie zadeklarowano alergenów.
Dodatki
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma Brezel?
Brezel zawiera 243 kcal w 100 g.
Czy Brezel zawiera olej palmowy?
Możliwe: niektóre składniki produktu Brezel mogą pochodzić z oleju palmowego.
Jakie dodatki zawiera Brezel?
Brezel zawiera: E1100 - Amylazy, E300 - Kwas askorbinowy, E472e - Mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym i E524 - Wodorotlenek sodu.
Zdrowsze zamienniki
Popularne produkty z tej samej kategorii z lepszym Nutri-Score.
