Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Falafel
- Barcode
8715000000937- Categorie
- Falafel
- Verkocht in
- België
In één oogopslag
Falafel is een product uit de categorie ‘Falafel’. Het levert 190 kcal (794 kJ) per 100 g. Het bevat 12% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan verzadigd vet ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E160c - Paprika-extract en E525 - Kaliumhydroxide. Het wordt verkocht in België.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 794 kJ / 190 kcal | 10% |
| Vetten | 7,6 g | 11% |
| Verzadigde vetzuren | 1 g | 5% |
| Koolhydraten | 19 g | 7% |
| Suikers | 2,8 g | 3% |
| Toegevoegde suikers | 0 g | |
| Polyolen | 0,18 g | |
| Zetmeel | 9,3 g | |
| Voedingsvezels | 9,5 g | 38% |
| Eiwitten | 6,7 g | 13% |
| Zout | 1,2 g | 20% |
| Cholesterol | < 0,01 mg | |
| Alcohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamine A | < 0,01 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 0,2 mg | |
| Vitamine C | 5,9 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 34 mg | |
| IJzer | 0,8 mg | |
| Magnesium | 23 mg | |
| Kalium | 181 mg | |
| Zink | 0,67 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 92 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 191 producten in de categorie ‘Falafel’.
Ingrediënten
Gerehydrateerde kikkererwten 49,4% (kikkererwten 25,7%, water), courgette, ui, paneermeel (TARWEmeel, zout, gist, koolzaadolie, paprika-extract), plantaardige oliën in wisselende verhoudingen (koolzaad, zonnebloem), appelpuree, specerijen (koriander, komijn, knoflook, zwarte peper), alcoholazijn, peterselie, maïszetmeel, zout, gistextract, zuurteregelaar (kaliumhydroxide). Bevat mogelijk: El, SOJA, SESAM, SELDERIJ, MOSTERD.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Kan sporen bevatten van
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Falafel?
Falafel bevat 190 kcal per 100 g.
Is Falafel veganistisch?
Ja. Volgens de ingrediëntenlijst bevat Falafel geen ingrediënten van dierlijke oorsprong.
Bevat Falafel palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Falafel.
Welke additieven bevat Falafel?
Falafel bevat E160c - Paprika-extract en E525 - Kaliumhydroxide.