Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Falafel
- Code-barres
8715000000937- Catégorie
- Falafels
- Pays de vente
- Belgique
En bref
Falafel est un produit de la catégorie « Falafels ». Il apporte 190 kcal (794 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E160c - Extrait de paprika et E525 - Hydroxyde de potassium. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 794 kJ / 190 kcal | 10% |
| Matières grasses | 7,6 g | 11% |
| Acides gras saturés | 1 g | 5% |
| Glucides | 19 g | 7% |
| Sucres | 2,8 g | 3% |
| Sucres ajoutés | 0 g | |
| Polyols | 0,18 g | |
| Amidon | 9,3 g | |
| Fibres alimentaires | 9,5 g | 38% |
| Protéines | 6,7 g | 13% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
| Cholestérol | < 0,01 mg | |
| Alcool | < 0,01 % vol | |
| Vitamine A | < 0,01 µg | |
| Vitamine D | 0 µg | |
| Vitamine E | 0,2 mg | |
| Vitamine C | 5,9 mg | |
| Vitamine B12 | 0 µg | |
| Calcium | 34 mg | |
| Fer | 0,8 mg | |
| Magnésium | 23 mg | |
| Potassium | 181 mg | |
| Zinc | 0,67 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 92 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 191 produits de la catégorie « Falafels ».
Ingrédients
Gerehydrateerde kikkererwten 49,4% (kikkererwten 25,7%, water), courgette, ui, paneermeel (TARWEmeel, zout, gist, koolzaadolie, paprika-extract), plantaardige oliën in wisselende verhoudingen (koolzaad, zonnebloem), appelpuree, specerijen (koriander, komijn, knoflook, zwarte peper), alcoholazijn, peterselie, maïszetmeel, zout, gistextract, zuurteregelaar (kaliumhydroxide). Bevat mogelijk: El, SOJA, SESAM, SELDERIJ, MOSTERD.
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Peut contenir des traces de
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Falafel ?
Falafel contient 190 kcal pour 100 g.
Falafel est-il végan ?
Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Falafel ne contient aucun ingrédient d'origine animale.
Falafel contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Falafel.
Quels additifs contient Falafel ?
Falafel contient E160c - Extrait de paprika et E525 - Hydroxyde de potassium.