Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Burrata
Milbona · 125 g
- Barcode
4056489163534- Categorie
- Burrata
- Portiegrootte
- 100 g
- Verkocht in
- België, Bulgarije, Frankrijk, Duitsland, Polen, Spanje
In één oogopslag
Burrata (Milbona) is een product uit de categorie ‘Burrata’. Het levert 203 kcal (1.052 kJ) per 100 g. Eén portie van 100 g bevat ongeveer 203 kcal, oftewel 10% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het bevat 17% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 14% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 32% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E200 - Sorbinezuur en E270 - Melkzuur. Het wordt verkocht in België, Bulgarije, Frankrijk, Duitsland, Polen en Spanje.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.052 kJ / 203 kcal | 10% | 1.052 kJ / 203 kcal |
| Vetten | 23 g | 33% | 23 g |
| Verzadigde vetzuren | 16 g | 80% | 16 g |
| Koolhydraten | 1,8 g | 1% | 1,8 g |
| Suikers | 1,4 g | 2% | 1,4 g |
| Toegevoegde suikers | 0 g | 0 g | |
| Polyolen | 0 g | 0 g | |
| Zetmeel | 0 g | 0 g | |
| Voedingsvezels | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiwitten | 10 g | 20% | 10 g |
| Zout | 0,37 g | 6% | 0,37 g |
| Cholesterol | 45 mg | 45 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Cafeïne | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,12 µg | 0,12 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine B12 | 0,34 µg | 0,34 µg | |
| Calcium | 102 mg | 102 mg | |
| IJzer | 0 mg | 0 mg | |
| Magnesium | 0 mg | 0 mg | |
| Kalium | 131 mg | 131 mg | |
| Zink | 0 mg | 0 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 122 producten in de categorie ‘Burrata’.
Ingrediënten
pasteurized cow's milk, 48% cream, table salt, microbial rennet, cheese cultures, acidity regulator: lactic acid, preservative: sorbic acid,
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Burrata?
Burrata bevat 203 kcal per 100 g, dat is ongeveer 203 kcal per portie van 100 g.
Is Burrata veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Burrata bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Burrata palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Burrata.
Welke additieven bevat Burrata?
Burrata bevat E200 - Sorbinezuur en E270 - Melkzuur.
Welke allergenen zitten er in Burrata?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Burrata de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.