Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Burrata
Milbona · 125 g
- Code-barres
4056489163534- Catégorie
- Burrata
- Portion
- 100 g
- Pays de vente
- Belgique, Bulgarie, France, Allemagne, Pologne, Espagne
En bref
Burrata (Milbona) est un produit de la catégorie « Burrata ». Il apporte 203 kcal (1 052 kJ) pour 100 g. Une portion de 100 g contient environ 203 kcal, soit 10 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est supérieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 14 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 32 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E200 - Acide sorbique et E270 - Acide lactique. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique, Bulgarie, France, Allemagne, Pologne et Espagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 1 052 kJ / 203 kcal | 10% | 1 052 kJ / 203 kcal |
| Matières grasses | 23 g | 33% | 23 g |
| Acides gras saturés | 16 g | 80% | 16 g |
| Glucides | 1,8 g | 1% | 1,8 g |
| Sucres | 1,4 g | 2% | 1,4 g |
| Sucres ajoutés | 0 g | 0 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 0 g | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 10 g | 20% | 10 g |
| Sel | 0,37 g | 6% | 0,37 g |
| Cholestérol | 45 mg | 45 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Caféine | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamine D | 0,12 µg | 0,12 µg | |
| Vitamine E | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg | |
| Vitamine B12 | 0,34 µg | 0,34 µg | |
| Calcium | 102 mg | 102 mg | |
| Fer | 0 mg | 0 mg | |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg | |
| Potassium | 131 mg | 131 mg | |
| Zinc | 0 mg | 0 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 122 produits de la catégorie « Burrata ».
Ingrédients
pasteurized cow's milk, 48% cream, table salt, microbial rennet, cheese cultures, acidity regulator: lactic acid, preservative: sorbic acid,
Allergènes
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Burrata ?
Burrata contient 203 kcal pour 100 g, soit environ 203 kcal par portion de 100 g.
Burrata est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Burrata contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Burrata contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Burrata.
Quels additifs contient Burrata ?
Burrata contient E200 - Acide sorbique et E270 - Acide lactique.
Quels allergènes contient Burrata ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de Burrata mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
