Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Laugengebäck
Ecker · 1pcs
- Barcode
4022091485906- Portiegrootte
- 1 Brötchen (50 g)
- Verkocht in
- Duitsland
In één oogopslag
Laugengebäck (Ecker) is een verpakt voedingsmiddel. Het levert 232 kcal (984 kJ) per 100 g. Eén portie van 1 Brötchen (50 g) bevat ongeveer 116 kcal, oftewel 6% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. De ingrediëntenlijst bevat 5 additieven: E300 - Ascorbinezuur, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose, E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur, E524 - Natriumhydroxide en E917 - Kaliumjodaat. Het wordt verkocht in Duitsland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (1 Brötchen (50 g)) |
|---|---|---|---|
| Energie | 984 kJ / 232 kcal | 12% | 492 kJ / 116 kcal |
| Vetten | 1 g | 1% | 0,5 g |
| Koolhydraten | 48 g | 18% | 24 g |
| Suikers | 2,3 g | 3% | 1,2 g |
| Toegevoegde suikers | 2,3 g | 1,2 g | |
| Voedingsvezels | 0,9 g | 4% | 0,45 g |
| Eiwitten | 7,3 g | 15% | 3,7 g |
| Zout | 1,4 g | 23% | 0,68 g |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Ingrediënten
Weizenmehl, Wasser, Backmittel [Zucker, Weizenmehl, Gerstenmalz - mehl, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren E.472 e; Stabilisatoren: Natrium-Carboxymethylcellulose E 466; Dinatriumdiphosphat E 450; Dextrose, Weizenmalzmehl, inaktive Hefe, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure E 300], Hefe, Jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid E 524). Kann Spuren von Sesam, Milch, Sellerie und Senf enthalten.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Kan sporen bevatten van
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Laugengebäck?
Laugengebäck bevat 232 kcal per 100 g, dat is ongeveer 116 kcal per portie van 1 Brötchen (50 g).
Bevat Laugengebäck palmolie?
Mogelijk: sommige ingrediënten van Laugengebäck kunnen van palmolie afkomstig zijn.
Welke additieven bevat Laugengebäck?
Laugengebäck bevat E300 - Ascorbinezuur, E466 - Natriumcarboxymethylcellulose, E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur, E524 - Natriumhydroxide en E917 - Kaliumjodaat.
