Leberwurst

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

Leberwurst

Stockmeyer · 250g

e
Nutri-ScoreSlechte voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
378
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: HoogGehalte aan verzadigd vet: HoogGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Hoog
Barcode
4006639036409
Categorie
Leverworsten
Verkocht in
Duitsland

In één oogopslag

Leberwurst (Stockmeyer) is een product uit de categorie ‘Leverworsten’. Het levert 378 kcal (1.562 kJ) per 100 g. Het bevat 11% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 25% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 3 additieven: E250 - Natriumnitriet, E301 - Natriumascorbaat en E472c - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuur. Het wordt verkocht in Duitsland.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 1.562 kJ / 378 kcal 19%
Vetten 36 g 51%
Verzadigde vetzuren 15 g 75%
Koolhydraten 1,5 g 1%
Suikers 1 g 1%
Toegevoegde suikers 1,5 g
Voedingsvezels 0 g 0%
Eiwitten 12 g 24%
Zout 1,8 g 30%
Alcohol 0 % vol
Fruit, groenten & peulvruchten 0,5 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 33 producten in de categorie ‘Leverworsten’.

Energie +13%
Dit product: 378 kcal Mediaan van de categorie: 336 kcal
Suikers +11%
Dit product: 1 g Mediaan van de categorie: 0,9 g
Vetten +20%
Dit product: 36 g Mediaan van de categorie: 30 g
Verzadigde vetzuren +25%
Dit product: 15 g Mediaan van de categorie: 12 g
Zout 0%
Dit product: 1,8 g Mediaan van de categorie: 1,8 g
Eiwitten -8%
Dit product: 12 g Mediaan van de categorie: 13 g

Ingrediënten

DEUTSCHE Stockmeyer SEIT MARKENWURS Schweinefleisch (43 %), Schweineleber (27%), Delikate Leberw Fei Speck, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Kann Spuren von Milch enthalten. Wursthülle nicht essbar. 250ge _DE EV 15 EG Stockmeyer GmbH, 48336 Sassenberg Bei +7°C

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Kan sporen bevatten van

Melk

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in Leberwurst?

Leberwurst bevat 378 kcal per 100 g.

Is Leberwurst veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van Leberwurst bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat Leberwurst palmolie?

Mogelijk: sommige ingrediënten van Leberwurst kunnen van palmolie afkomstig zijn.

Welke additieven bevat Leberwurst?

Leberwurst bevat E250 - Natriumnitriet, E301 - Natriumascorbaat en E472c - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met citroenzuur.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Stockmeyer

Alles bekijken →