Leberwurst

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Leberwurst

Stockmeyer · 250g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
378
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Hoch
Barcode
4006639036409
Kategorie
Leberwürste
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Leberwurst (Stockmeyer) ist ein Produkt aus der Kategorie „Leberwürste“. Es liefert 378 kcal (1.562 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 11 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 25 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.562 kJ / 378 kcal 19%
Fett 36 g 51%
Gesättigte Fettsäuren 15 g 75%
Kohlenhydrate 1,5 g 1%
Zucker 1 g 1%
Zugesetzter Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 0 g 0%
Eiweiß 12 g 24%
Salz 1,8 g 30%
Alkohol 0 % vol
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0,5 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 33 Produkten der Kategorie „Leberwürste“.

Energie +13%
Dieses Produkt: 378 kcal Median der Kategorie: 336 kcal
Zucker +11%
Dieses Produkt: 1 g Median der Kategorie: 0,9 g
Fett +20%
Dieses Produkt: 36 g Median der Kategorie: 30 g
Gesättigte Fettsäuren +25%
Dieses Produkt: 15 g Median der Kategorie: 12 g
Salz 0%
Dieses Produkt: 1,8 g Median der Kategorie: 1,8 g
Eiweiß -8%
Dieses Produkt: 12 g Median der Kategorie: 13 g

Zutaten

DEUTSCHE Stockmeyer SEIT MARKENWURS Schweinefleisch (43 %), Schweineleber (27%), Delikate Leberw Fei Speck, Speisesalz, Zucker, Traubenzucker, Glukosesirup, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat. Kann Spuren von Milch enthalten. Wursthülle nicht essbar. 250ge _DE EV 15 EG Stockmeyer GmbH, 48336 Sassenberg Bei +7°C

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Kann Spuren enthalten von

Milch

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Leberwurst?

Leberwurst enthält 378 kcal pro 100 g.

Ist Leberwurst vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Leberwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Leberwurst Palmöl?

Möglicherweise: Einige Zutaten von Leberwurst können aus Palmöl gewonnen sein.

Welche Zusatzstoffe enthält Leberwurst?

Leberwurst enthält E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.

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