Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Casale Fresco · 125 g
- Barcode
27065860- Categorie
- Mozzarellas
- Portiegrootte
- 30g
- Verkocht in
- België, Frankrijk
In één oogopslag
Mozzarella (Casale Fresco) is een product uit de categorie ‘Mozzarellas’. Het levert 161 kcal (672 kJ) per 100 g. Eén portie van 30g bevat ongeveer 48 kcal, oftewel 2% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 55% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 17% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 1 additief: E330 - E330. Het wordt verkocht in België en Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (30g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 672 kJ / 161 kcal | 8% | 201 kJ / 48 kcal |
| Vetten | 8,5 g | 12% | 2,6 g |
| Verzadigde vetzuren | 5,5 g | 28% | 1,7 g |
| Koolhydraten | 1 g | 0% | 0,3 g |
| Suikers | 1 g | 1% | 0,3 g |
| Toegevoegde suikers | 0 g | 0 g | |
| Polyolen | 0 g | 0 g | |
| Zetmeel | 0 g | 0 g | |
| Voedingsvezels | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiwitten | 20 g | 40% | 6 g |
| Zout | 0,5 g | 8% | 0,15 g |
| Cholesterol | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Calcium | 122 mg | 37 mg | |
| IJzer | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 3,5 mg | |
| Kalium | 156 mg | 47 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,13 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 650 producten in de categorie ‘Mozzarellas’.
Ingrediënten
Lait de vache (pasteurisé), sel, présure (microbienne), acidifiant acide citrique).
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Mozzarella?
Mozzarella bevat 161 kcal per 100 g, dat is ongeveer 48 kcal per portie van 30g.
Is Mozzarella veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Mozzarella bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Mozzarella palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mozzarella.
Welke additieven bevat Mozzarella?
Mozzarella bevat E330 - E330.
Welke allergenen zitten er in Mozzarella?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Mozzarella de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
