Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Casale Fresco · 125 g
- Barcode
27065860- Kategorie
- Mozzarella
- Portionsgröße
- 30g
- Erhältlich in
- Belgien, Frankreich
Auf einen Blick
Mozzarella (Casale Fresco) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 161 kcal (672 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 30g enthält etwa 48 kcal, das sind 2 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 55 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Belgien und Frankreich.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (30g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 672 kJ / 161 kcal | 8% | 201 kJ / 48 kcal |
| Fett | 8,5 g | 12% | 2,6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 5,5 g | 28% | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 0,3 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 0,3 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 20 g | 40% | 6 g |
| Salz | 0,5 g | 8% | 0,15 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Calcium | 122 mg | 37 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 3,5 mg | |
| Kalium | 156 mg | 47 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,13 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.
Zutaten
Lait de vache (pasteurisé), sel, présure (microbienne), acidifiant acide citrique).
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 161 kcal pro 100 g, das sind etwa 48 kcal pro Portion von 30g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.
Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
Gesündere Alternativen
Beliebte Produkte aus derselben Kategorie mit besserem Nutri-Score.
