Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
ambachtelijke gerookte schouderham
Lidl · 125g
- Barcode
20372422- Categorie
- Ham in plakjes
- Verkocht in
- Nederland
In één oogopslag
ambachtelijke gerookte schouderham (Lidl) is een product uit de categorie ‘Ham in plakjes’. Het levert 107 kcal (448 kJ) per 100 g. Het bevat 60% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 25% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 35% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 6 additieven: E250 - Natriumnitriet, E262 - natriumacetaten, E301 - Natriumascorbaat, E326 - kaliumlactaat, E451 - Trifosfaten en E551 - Siliciumdioxide. Het wordt verkocht in Nederland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 448 kJ / 107 kcal | 5% |
| Vetten | 3,1 g | 4% |
| Verzadigde vetzuren | 1,2 g | 6% |
| Koolhydraten | 2,4 g | 1% |
| Suikers | 0,2 g | 0% |
| Toegevoegde suikers | 0,93 g | |
| Polyolen | 0 g | |
| Zetmeel | 2,9 g | |
| Voedingsvezels | 0,03 g | 0% |
| Eiwitten | 17 g | 34% |
| Zout | 1,8 g | 30% |
| Cholesterol | 66 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamine A | 3,8 µg | |
| Vitamine D | 0,43 µg | |
| Vitamine E | 0,1 mg | |
| Vitamine C | 0,23 mg | |
| Vitamine B12 | 0,5 µg | |
| Calcium | 9,6 mg | |
| IJzer | 0,75 mg | |
| Magnesium | 24 mg | |
| Kalium | 318 mg | |
| Zink | 2 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 140 producten in de categorie ‘Ham in plakjes’.
Ingrediënten
84% varkensvlees¹, 9,9% water, aardappelzetmeel, zout, glucosestroop, zuurteregelaar: kaliumlactaat; natuurlijk aroma, stabilisatoren: trifosfaten, natriumacetaten; dextrose, gistextract, antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet; zonnebloemolie, antiklontermiddel: siliciumdioxide. 1 = Beter Leven keurmerk 1 ster.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in ambachtelijke gerookte schouderham?
ambachtelijke gerookte schouderham bevat 107 kcal per 100 g.
Is ambachtelijke gerookte schouderham veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van ambachtelijke gerookte schouderham bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat ambachtelijke gerookte schouderham palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van ambachtelijke gerookte schouderham.
Welke additieven bevat ambachtelijke gerookte schouderham?
ambachtelijke gerookte schouderham bevat E250 - Natriumnitriet, E262 - natriumacetaten, E301 - Natriumascorbaat, E326 - kaliumlactaat, E451 - Trifosfaten en E551 - Siliciumdioxide.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.