ambachtelijke gerookte schouderham

Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA

ambachtelijke gerookte schouderham

Lidl · 125g

c
Nutri-ScoreGemiddelde voedingskwaliteit
4
NOVA-groepUltrabewerkt voedingsmiddel
107
kcalPer 100 g / 100 ml
Gehalte aan vet: GemiddeldGehalte aan verzadigd vet: LaagGehalte aan suiker: LaagGehalte aan zout: Hoog
Barcode
20372422
Verkocht in
Nederland

In één oogopslag

ambachtelijke gerookte schouderham (Lidl) is een product uit de categorie ‘Ham in plakjes’. Het levert 107 kcal (448 kJ) per 100 g. Het bevat 60% minder suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 25% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 35% minder zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 6 additieven: E250 - Natriumnitriet, E262 - natriumacetaten, E301 - Natriumascorbaat, E326 - kaliumlactaat, E451 - Trifosfaten en E551 - Siliciumdioxide. Het wordt verkocht in Nederland.

Voedingswaarden

Voedingswaarden Per 100 g / 100 ml % RI*
Energie 448 kJ / 107 kcal 5%
Vetten 3,1 g 4%
Verzadigde vetzuren 1,2 g 6%
Koolhydraten 2,4 g 1%
Suikers 0,2 g 0%
Toegevoegde suikers 0,93 g
Polyolen 0 g
Zetmeel 2,9 g
Voedingsvezels 0,03 g 0%
Eiwitten 17 g 34%
Zout 1,8 g 30%
Cholesterol 66 mg
Alcohol 0 % vol
Vitamine A 3,8 µg
Vitamine D 0,43 µg
Vitamine E 0,1 mg
Vitamine C 0,23 mg
Vitamine B12 0,5 µg
Calcium 9,6 mg
IJzer 0,75 mg
Magnesium 24 mg
Kalium 318 mg
Zink 2 mg
Fruit, groenten & peulvruchten 0 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).

Vergeleken met vergelijkbare producten

Mediaanwaarden van 140 producten in de categorie ‘Ham in plakjes’.

Energie -17%
Dit product: 107 kcal Mediaan van de categorie: 129,5 kcal
Suikers -60%
Dit product: 0,2 g Mediaan van de categorie: 0,5 g
Vetten -22%
Dit product: 3,1 g Mediaan van de categorie: 4 g
Verzadigde vetzuren -25%
Dit product: 1,2 g Mediaan van de categorie: 1,6 g
Zout -35%
Dit product: 1,8 g Mediaan van de categorie: 2,8 g
Eiwitten -22%
Dit product: 17,1 g Mediaan van de categorie: 22 g

Ingrediënten

84% varkensvlees¹, 9,9% water, aardappelzetmeel, zout, glucosestroop, zuurteregelaar: kaliumlactaat; natuurlijk aroma, stabilisatoren: trifosfaten, natriumacetaten; dextrose, gistextract, antioxidant: natriumascorbaat; conserveermiddel: natriumnitriet; zonnebloemolie, antiklontermiddel: siliciumdioxide. 1 = Beter Leven keurmerk 1 ster.

Allergenen

Geen allergenen vermeld op het etiket.

Additieven

Veelgestelde vragen

Hoeveel calorieën zitten er in ambachtelijke gerookte schouderham?

ambachtelijke gerookte schouderham bevat 107 kcal per 100 g.

Is ambachtelijke gerookte schouderham veganistisch?

Nee. De ingrediëntenlijst van ambachtelijke gerookte schouderham bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.

Bevat ambachtelijke gerookte schouderham palmolie?

Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van ambachtelijke gerookte schouderham.

Welke additieven bevat ambachtelijke gerookte schouderham?

ambachtelijke gerookte schouderham bevat E250 - Natriumnitriet, E262 - natriumacetaten, E301 - Natriumascorbaat, E326 - kaliumlactaat, E451 - Trifosfaten en E551 - Siliciumdioxide.

Gezondere alternatieven

Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.

Meer van Lidl

Alles bekijken →