Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Brezel
Bofrost · 870g
- Barcode
0870269059145- Categorie
- Speciale broden
- Verkocht in
- Frankrijk
In één oogopslag
Brezel (Bofrost) is een product uit de categorie ‘Speciale broden’. Het levert 243 kcal (1.003 kJ) per 100 g. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 50% minder verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 33% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 4 additieven: E1100 - Amylase, E300 - Ascorbinezuur, E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur en E524 - Natriumhydroxide. Het wordt verkocht in Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.003 kJ / 243 kcal | 12% |
| Vetten | 4,1 g | 6% |
| Verzadigde vetzuren | 0,4 g | 2% |
| Koolhydraten | 43 g | 16% |
| Suikers | 3 g | 3% |
| Toegevoegde suikers | 0,8 g | |
| Polyolen | 0 g | |
| Zetmeel | 32 g | |
| Voedingsvezels | 4,9 g | 20% |
| Eiwitten | 7,4 g | 15% |
| Zout | 1,6 g | 27% |
| Cholesterol | 0,02 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamine A | 0,61 µg | |
| Vitamine D | 0,08 µg | |
| Vitamine E | 3,6 mg | |
| Vitamine C | 0,15 mg | |
| Vitamine B12 | 0,02 µg | |
| Calcium | 24 mg | |
| IJzer | 1,4 mg | |
| Magnesium | 48 mg | |
| Kalium | 249 mg | |
| Zink | 1,5 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 398 producten in de categorie ‘Speciale broden’.
Ingrediënten
Farine de blé, eau, huile de colza, levure, sel iodé (sel, iodate de potassium), sucre, émulsifiant (esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono - et diglycérides d'acides gras), agent de traitement de la farine (acide ascorbique, enzymes (amylase, hémicellulase)), correcteur d'acidité (hydroxyde de sodium). Dans un sachet: sel. ND Tarwemeel, water, koolzaadolie, gist, gejodeerd zout Ala riden
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Brezel?
Brezel bevat 243 kcal per 100 g.
Bevat Brezel palmolie?
Mogelijk: sommige ingrediënten van Brezel kunnen van palmolie afkomstig zijn.
Welke additieven bevat Brezel?
Brezel bevat E1100 - Amylase, E300 - Ascorbinezuur, E472e - Mono- en diglyceriden van vetzuren veresterd met mono- en diacetylwijnsteenzuur en E524 - Natriumhydroxide.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
