写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Hummous (Pilpel)は「フムス」カテゴリーの製品です。 100gあたり51 kcal（211 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 portion (100 g)）には約51 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の3%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より92%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より71%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より76%少なくなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E202 - ソルビン酸カリウム、E330 - クエン酸。 販売国：オーストラリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 portion (100 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 211 kJ / 51 kcal | 3% | 211 kJ / 51 kcal |
| 脂質 | 4.2 g | 6% | 4.2 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.6 g | 3% | 0.6 g |
| トランス脂肪酸 | 0 g | 0 g | |
| 炭水化物 | 0.7 g | 0% | 0.7 g |
| 糖類 | 0.1 g | 0% | 0.1 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| ポリオール | 0.27 g | 0.27 g | |
| でんぷん | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 1.9 g | 8% | 1.9 g |
| たんぱく質 | 1.7 g | 3% | 1.7 g |
| 食塩相当量 | 0.25 g | 4% | 0.25 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | < 0.01 µg | < 0.01 µg | |
| ビタミンE | 1.8 mg | 1.8 mg | |
| ビタミンC | 1.4 mg | 1.4 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 117 mg | 117 mg | |
| 鉄 | 2.5 mg | 2.5 mg | |
| マグネシウム | 49 mg | 49 mg | |
| カリウム | 210 mg | 210 mg | |
| 亜鉛 | 1.9 mg | 1.9 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 53 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「フムス」の1,246品の中央値です。
原材料
Cooked chickpeas (53%), tahini (sesame, salt), water, extra virgin olive oil, acidity regulator (citric acid), salt, preservative (potassium sorbate).
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
Hummousのカロリーはどれくらいですか？
Hummousのカロリーは100gあたり51 kcalで、1食分（1 portion (100 g)）あたり約51 kcalです。
Hummousはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Hummousには動物由来の原材料は含まれていません。
Hummousにパーム油は含まれていますか？
Hummousの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Hummousにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Hummousには次の食品添加物が含まれています：E202 - ソルビン酸カリウム、E330 - クエン酸。
Hummousに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Hummousの表示には次のアレルゲンが記載されています：ごま。必ずパッケージをご確認ください。