写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bratwurst (MaxiDì)は「ドイツソーセージ」カテゴリーの製品です。 100gあたり205 kcal（848 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より50%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より29%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より25%少なくなっています。 原材料には3種類の食品添加物が含まれています：E262 - 酢酸ナトリウム族、E331 - クエン酸ナトリウム類、E412 - グァーガム。 販売国：イタリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 848 kJ / 205 kcal | 10% |
| 脂質 | 17 g | 24% |
| 飽和脂肪酸 | 6.8 g | 34% |
| 炭水化物 | 0.9 g | 0% |
| 糖類 | 0.4 g | 0% |
| 添加糖類 | 0.75 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0.03 g | |
| 食物繊維 | 0.17 g | 1% |
| たんぱく質 | 12 g | 24% |
| 食塩相当量 | 1.5 g | 25% |
| コレステロール | 66 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 4 µg | |
| ビタミンD | 0.43 µg | |
| ビタミンE | 0.1 mg | |
| ビタミンC | 0.23 mg | |
| ビタミンB12 | 0.5 µg | |
| カルシウム | 10 mg | |
| 鉄 | 0.78 mg | |
| マグネシウム | 25 mg | |
| カリウム | 334 mg | |
| 亜鉛 | 2.1 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ドイツソーセージ」の182品の中央値です。
原材料
Carne di Suino 85%, acqua, sale, addensante: farina di semi di guar, destrosio (da mais), correttori di acidità: citrati di sodio, acetati di sodio, spezie, estratto di lievito, estratti di spezie.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Bratwurstのカロリーはどれくらいですか？
Bratwurstのカロリーは100gあたり205 kcalです。
Bratwurstはヴィーガンですか？
いいえ。Bratwurstの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Bratwurstにパーム油は含まれていますか？
Bratwurstの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bratwurstにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bratwurstには次の食品添加物が含まれています：E262 - 酢酸ナトリウム族、E331 - クエン酸ナトリウム類、E412 - グァーガム。
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